Yvonne Duivenvoorden / Getty Images
Fondant je bombonska pasta koja se koristi za oblikovanje figura, prekrivanje kolača i pravljenje punjenja krema. Ovi se recepti kreću u rasponu od osnovnih fondanta koji su savršeni za kotrljanje po kolačima do aromatiziranih bombona od fondanta poput maline, javora i fondova marshmallowa.
-
Osnovni recept za fondu
Chris Winsor / Getty Images
Ovaj osnovni recept za fondant djelovat će za prekrivanje kolača ili kao nadjev za bombone. Ovo je klasični recept i malo je složenije od recepta za fondant močvarne trave. Međutim, vrijeme potrebno da se ovo zajednički procijedi vrlo je vrijedno izazova.
-
Fondant pšenice
Dave King / Getty Images
Ovaj recept za fondant od marshmallow je vrlo jednostavan i savršen je za početnike. Potrebno je samo nekoliko sastojaka i lako ih je razvaljati. Mnogi se slažu da je i ovaj ukus bolji od marki koje kupuje u trgovini. Napravite malo za sebe i možete biti sudac.
-
Kukuruzni slatkiš kukuruz
Jela / Elizabeth LaBau
Zašto kupovati slatkiš kukuruz u trgovini kad možete napraviti mnogo ukusniju verziju domaćeg kukuruza od bombona kod kuće? Impresionirajte svoje goste Noći vještica ovim prekrasnim bombonima. Izraditi ih je vrlo lako, ali može biti dugotrajno jer ćete morati rezati svaku slatkiš kukuruznu košticu pojedinačno.
-
Fondant za kremu
Maren Caruso / Getty Images
Fondant od kreme koristi se samo za centre krema od slatkiša. To je jednostavan i svestran recept za početak mnogih mekih bombona. Također se može lako valjati i oblikovati u više različitih oblika. Kada to dodate svom repertoaru za pečenje, bit ćete nezaustavljivi.
-
Fondant uskršnja jaja
Jela / Elizabeth LaBau
Fondantna uskršnja jaja izgledaju tako simpatično na uskrsnom rasporedu stola. Unutrašnjosti izgledaju životno, dok ukusno izgledaju. Čokolada ih čini još boljima, iako taj korak možete preskočiti ako želite. Vrlo su jednostavni za izradu i možete se kreativno baviti njima - bilo da ih napravite kao jaja pune veličine ili napravite sitnije bombone rezanjem komada manjih.
-
Fondant Pearls
Foodcollection RF / Getty Images
Fondantni biseri tako lijepo izgledaju na vrhu torte, posebno vjenčanoj torti. Oni bi također izgledali fantastično na kolaču s temom sirena ili čak izlijevanju iz gusarskih kolača s blagom za rođendansku zabavu. Mogućnosti su beskrajne ako samo pustite mašti da pukne. Ovaj foto udžbenik s biserima od fondant pomoći će vam da napravite svoje lijepe biserne folije.
-
Fondant latice
Jela / Elizabeth LaBau
Fondant latice izgledaju tako živopisno sve dok su jestive i ukusne. Dobro djeluju na svadbenim kolačima, ali mogu se raditi i torte i peciva za druge prigode. Učinite svoje torte zaživjeti slijedeći ovaj foto-vodič s laticama.
-
Maple Fondant
Jela / Elizabeth LaBau
Ovaj slatkiš od Maple fondana pun je ukusnog javorovog ukusa i savršen je za jesenske mjesece. Samo pazite da koristite pravi javorov sirup, a ne bilo kakve imitacije. Pokrijte bombone u čokoladi ili poslužite obične. Budite kreativni i oblikujte ih u oblike javorovog lišća.
-
Malina fondant
Jela / Elizabeth LaBau
Krumpir od maline savršeno je središte ovih čokoladnih bombona od maline. Pomoću maline možete poslužiti i samostalno. Ne bojte se biti inovativni i oblikovati ih u različite oblike. Na primjer, bili bi slatki kao slatkiši u obliku srca za Valentinovo ili obljetnicu.
-
Rolled Fondant
Howard Strijelac / Getty slike
Rolled fondant koristi samostojeći mikser koji pomaže kombinirati sastojke fondanta, što znatno ubrzava postupak. Ovo je savršena vrsta fondana koja se koristi za oblaganje kolača.
-
Nekuhan fondant
Nicolas McComber / Getty Images
Uncooked fondant je još jedna sjajna baza za kremaste bombonske centre. Ovaj je recept vrlo jednostavan za početnike i njime se lako može manipulirati bojom i aromom. Ovo bi vam uskoro moglo biti od koristi za sve domaće bombone.