Veliko zeleno jaje
Veliko zeleno jaje već desetljećima proizvodi ove roštilji u stilu Kamado. Ovaj je srednje veličine njihovih modela i dovoljno je velik da skuha jednu puretinu od 18 kilograma. Ono što ovu jedinicu čini odličnom je da, iako može proizvesti visoke temperature usredotočena na toplinu svoje keramičke školjke, može držati i niske temperature što ga čini odličnim pušačem. Upravo je svestranost jaja ono što ga izdvaja kao jedan od velikih štednjaka na drveni ugljen našeg vremena. Uz mnogo dostupnih dodataka uistinu nema mnogo toga što ovaj roštilj na drveni ugljen ne može učiniti. Ovaj roštilj je mali, ali dovoljno velik za obiteljsko roštiljanje.
prozodija
-
Keramička školjka zadržava toplinu za ravnomjerno kuhanje
-
Izvrsna ventilacija omogućuje vam izvrsnu kontrolu topline
-
Odlično djeluje kao pušač
-
Može se isključiti za ispiranje preostalog ugljena
kontra
-
Cijena
-
Mali prostor za kuhanje
Opis
- Površina za kuhanje promjera 15 inča (177 četvornih inča) Gornji otvor za odzračivanje je lijevani željezo; Donji otvor je od nehrđajućeg čelika. Teška keramička školjka zadržava toplinu i sprečava temperaturne fluktuacije. Zastakljena unutrašnjost olakšava čišćenjePrijem napunjenog poklopca za lako podizanjeParcelanske presvučene čelične rešetke izrađene u Meksiku Big Green Egg
Srednja recenzija velikog zelenog jajeta
Veliko zeleno jaje je legenda među dvorišnim kuharima. Zahvaljujući mogućnosti udaranja temperatura preko 600 stupnjeva ili održavanja čak 200 stupnjeva, ovaj je uređaj savršen za pečenje odrezaka i pušače. Srednja jedinica je jaje srednje veličine, a površina za kuhanje promjera 15 inča (177 četvornih centimetara primarnog prostora za kuhanje) dovoljno je velika da može primiti jednu puretinu od 18 kilograma. Ovo vam daje prostor da ispečete gotovo sve.
Keramička školjka Velikog zelenog jajeta je snažna i može podnijeti širok raspon temperatura tako da ne morate brinuti da će puknuti ako ga zagrijete na hladnom hladnom danu. Ono što ovaj roštilj čini tako dobro je da se unutar njega zadržava toplina. Čak i pri najvišoj temperaturi, izvana ostaje relativno hladna (iako nije dovoljna da biste je stavili na ruku). Zbog ove učinkovitosti dizajna, ustanovit ćete da ne upotrebljavate toliko ugljena kao na roštiljima usporedne veličine. Kada završite s kuhanjem, možete zatvoriti otvore kako bi se preostali drveni ugljen unutar izgorio i tako spremio za sljedeći kuhanje.
Na ovom roštilju toplina upravlja odzračivanjem na dnu jedinice i još jednim na vrhu. Ovi otvori su jednostavni za korištenje, ali daju vam izvrsnu kontrolu. U stvari, možete postići bolju kontrolu topline na ovom roštilju na drveni ugljen nego na većini vrhunskih plinskih roštilja.
Big Green Jaje je poznato po svojoj usluzi i podršci, tako da zaista možete vjerovati u ovu investiciju. Jaja obično traju dulje vrijeme, pa iako cijena na ovom roštilju može izgledati visoka, podijelite to sa 10-godišnjim minimumom, izaći ćete s roštilja i to je zaista razumna investicija.
Roštilj je dostupan samo kod ovlaštenih distributera. Provjerite pronalaženje trgovca Big Green Egg.
Tražite nešto malo veće? Isprobajte veliko zeleno jaje. Manji? Isprobajte veliko zeleno jaje.
