S&C Design Studios
Crna će boja uvijek biti boja koja definira stil i sofisticiranost, a ima i mjesto u svijetu duhovnih alkoholnih pića. Imajući to na umu, nije iznenađujuće da bi netko smislio način da tu boju doda votki, što je slavna bistra alkoholna pića. Upravo se to dogodilo s Blavodom.
Poznata i kao "izvorna crna votka", ima ukus poput obične votke, ali će svaki koktel koji dotakne odmah pretvoriti u tamno, misteriozno piće. Vrlo je zabavno kada želite stvoriti eerie Halloween koktele, brzo stvaraju crni martini, a ponekad mogu biti i neuhvatljivi.
Kako se pravi
Blavod je zanimljivo učvršćenje u svijetu votke. U vlasništvu je britanskog proizvođača alkoholnih pića, Distil PLC, koji je također povezan s Blackwoods Ginom. Blavod, međutim, ne dobiva marketinški užitak ostalih votki, a čini se da s tržišta dolaze i odlaze. Najčešće se pojavljuje u prodavaonicama pića tik uz Noć vještica.
Iako u Blavodu postoji neka tajna, mi znamo kako dobiva tu duboku crnu boju. Vodka započinje kao i svaka druga: konkretno, to je trostruko destilirana, dvostruko filtrirana votka. Njegova boja dolazi od infuzije crne katehunske kore. Porijeklom iz Azije, drvo (poznato i kao akacija catechu) dobiva se za sve vrste upotrebe, uključujući dodatak hrani i prirodno bojilo.
Blavod se puni u količini 40 vol.% Alkohola (80 doza) (ABV, 80 dokaza). Posljednjih godina barem je britanska verzija pala na 37, 5 posto ABV-a (75 dokaza).
Okus
Kako vodka ide, Blavod je lijepa premium marka. Može se definirati samostalno bez brendiranja "Crne vodice", a može se suprotstaviti mnogim bezbojnim votkama na tržištu.
Znajući da je nijansa malo udaljena od zida ima tendenciju da ljudi promijene percepciju stvarnog ukusa. Neki koji su isprobali Blavod u testu izravnog ukusa primijetili su Blavodov suptilni, a opet različit okus. Međutim, kad vežu te iste ljude, obično ne mogu razlikovati Blavod od bistre votke jednake kvalitete.
Možda ćete primijetiti da postoji biljni završetak koji se ne nalazi u većini bistrih votki. Blavod je izuzetno glatka votka s čistim tonovima tamnih bobica i uvijek tako blagim nagovještajem klinčića i anisa. Ovaj zanosni duh isijava intrigantnu slatku citrusnu, drvenastu i cvjetnu aromu koja će vas natjerati da požutite.
Blavod kokteli
Doduše, Blavod se zbog svog vrhunskog ukusa i cijene najčešće koristi u napitnim pićima. Kad god želite stvoriti i najsitnije koktele ili brze koktele temeljene na Noć vještica koji nikada ne budu razgovor stranke, držite u ruci bocu Blavoda. Možete ga koristiti u bilo kojem piću od votke kako biste stvorili malo dodatnog ugođaja ili ga isprobali u nekom od mnogih recepata stvorenih posebno za njega.
Na prednjem dijelu martinija vidjet ćete da ulijevanje Blavoda u običnu martini votke proizvodi bogatije, crnije od crnog martinija koji pokušavaju kombinirati ostale sastojke u boji. To također čini mrlju u pićima poput crnog i zlatnog martinija gdje je boja naglašena Goldschlägerovim pjenušavim zlatnim pahuljicama.
Zabava se ne zaustavlja na martinima. U crnoj magiji Blavod daje mračan zaokret grozničavoj predaji hrama Shirley. A, u crnoj ruži, uparen je s Tequila Rose za prilično ružičastu strijelku s crnim ukazanjem koje se vrtjelo iznutra.
Jedna od najboljih osobina Blavoda je njegova sposobnost stvaranja prekrasnih slojeva u piću. Primjerice, u crnoj udovici lepršava pucanj Blavoda na vrhu soka od brusnica. Isto se može učiniti i s sokom od naranče kako bi se stvorio slojeviti listopadski odvijač. Ova dva uobičajena voćna koktela svjedoče o spretnosti votke kako bi se uobičajeno piće pretvorilo u gromoglasnu stilsku libaciju.
zamjene
Blavod je teško pronaći i čini se da sa svakom godinom koja prolazi postaje sve teža. S vremena na vrijeme možete naići na druge crne votke i one se definitivno mogu upotrijebiti kao zamjena za Blavod. Neki mogu imati dodatne okuse, a drugi ne, ovisno o tome kako je obojeno.
Možete i pokušati napraviti vlastitu crnu votku. To je nevjerojatno jednostavan trik koji se oslanja na preciznu kombinaciju bojanja hrane. Iako se ne slaže i nije savršeni crnac koji se nalazi u Blavodu, djeluje dovoljno dugo da možete uživati u piću. Najbolji dio ovog haka je to što možete koristiti bilo koju votku koju želite u tim istim funky koktelima.
