Jela
- Ukupno: 90 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 75 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 530 | kalorije |
| 26G | Mast |
| 32 g | ugljikohidrati |
| 42g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 530 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 26g | 33% |
| Zasićene masti 11g | 57% |
| Kolesterol 138mg | 46% |
| Natrij 1263mg | 55% |
| Ukupno ugljikohidrati 32g | 12% |
| Dijetalna vlakna 6g | 20% |
| Protein 42g | |
| Kalcij 86mg | 7% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Debeli, odvažni odresci odreska ili odrezak od 7 kostiju čine nježan, ukusan obiteljski obrok pomoću ove jednostavne metode peći. Ovaj je recept odavno popularan način kuhanja čvršćeg, ali ukusnog rezanja rezanca. Osnovni recept vjerojatno datira iz 1960-ih. Goveđi hljeb peče se u pakiranju od folije s krumpirom, mrkvom i celerom, zajedno s paketom suhe luk-juhe za okus.
Odresci i povrće zamotaju se u foliju, čineći cijelu večeru u paketu. Večera se peče do savršenstva dok se odrezak ne raspadne. Super je jednostavan način kuhanja cijelog obroka, a obitelj će ga obožavati.
Poslužite ovu blagu večeru odreska s svježe pečenim keksima ili hrskavim kruhom.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- Chuck steak od 1 do 1 kilogram (debljina oko 1 inča)
- 1 omotnica smjese juhe od luka
- 3 mrkve (prepolovljene po dužini i narezane na četvrtine)
- 2 rebra celera (narezana na štapiće)
- 3 srednja krumpira (oguljena i narezana na četvrtine)
- 2 žlice maslaca
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice paprike
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 400 F.
Odvojite aluminijsku foliju široku 18 centimetara od 2 do 3 metra.
Jela
Na sredinu folije stavite odrezak i pospite mješavinom luka od luka.
Jela
Pokrijte meso povrćem. Premažite maslacem i pospite solju i paprikom.
Jela
Preklopite foliju i dobro je zatvorite kako bi se držala u sokovima.
Jela
Paket folije stavite u veliku plitku posudu za pečenje ili pečenje.
Jela
Pecite odrezak i povrće u prethodno zagrijanoj pećnici 1 do 1 1/2 sata, ili dok stepen odreska ne omekša.
Jela
Poslužite i uživajte!
Savjet
- U paket dodajte narezane rutabaga, repa ili pastrnjak, zajedno s krumpirom i mrkvom.
Oznake recepta:
- Krumpir
- chuck steak
- glavno jelo
- američki
