Recept kanadski francuski tost (aka zlatni kruh)

snowpea & bokchoi / Flickr CC 2.0

• Ukupno: 23 min
• Priprema: 5 min
• Kuhanje: 18 min
• Namočite: 5 min
• Prinos: 3-6 porcija (3-6 obroka)

12 ocjena Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
180	kalorije
12g	Mast
11g	ugljikohidrati
7g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Obrok: 3-6 porcija (3-6 obroka)
Količina pri serviranju
kalorije	180
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 12g	15%
Zasićene masti 6g	32%
Kolesterol 132mg	44%
Natrij 132mg	6%
Ukupno ugljikohidrati 11g	4%
Dijetalna vlakna 0g	1%
Protein 7g
Kalcij 134mg	10%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovaj kanadski francuski recept za tost, naizmjenično poznat kao zlatni kruh ili mučnina , jednostavan je pripravak debelo narezanog kruha namočenog u zaslađenom, cimetovom kremom, a zatim ispečenog u maslacu do zlatnog savršenstva. Podrijetlo ćudljivog naziva "zlatni kruh" potiče od osjetljive nijanse koju kruh poprima nakon što se prži i umače jantarnim javorovim sirupom.

Sastojci

• 3 jaja
• 1 žlica šećera
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije
• 1/4 žličice cimeta
• 1 šalica mlijeka
• 6 kriški kruha (dnevno)
• 3 žlice maslaca
• Garnis: javorov sirup

Koraci za to

Skupite sastojke.

Umutite jaja, šećer, ekstrakt vanilije i cimet dok se smjesa potpuno ne pomiješa i postane glatka.

Umiješajte mlijeko u smjesu od jaja dok se potpuno ne sjedini.

Stavite kriške kruha u smjesu od jaja, okrenite ih da premažu sve površine i ostavite da se kruh namaka 5 minuta.

Rastopite 1 žlicu maslaca u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. U otopljenom maslacu kuhajte 2 kriške natopljenog kruha 3 minute.

Preokrenite kriške francuskog tosta i kuhajte ih još 3 minute, dok ne poprime zlatno smeđu boju i lagano su hrskave sa svake strane.

Ponovite s preostalim maslacem i natopljenim kruhom.

Savjet

• Iako se mogu upotrijebiti mekši kruhci, ovaj francuski recept za tost daje sjajne rezultate sa suhim i većim kruhom, poput seljačkih kruha ili bageta.

Saznajte više o različitim vrstama maslaca

Oznake recepta:

• francuski tost
• zlatni kruh
• prilog
• francuski

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!