Chai i medni kolači.
tawest64 / Flickr.com (CC po 2.0)
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 0 min
- Hladnoća: 60 min
- Prinos: Oko 2 šalice (8 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 344 | kalorije |
| 12g | Mast |
| 63 g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: Oko 2 šalice (8 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 344 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 12g | 15% |
| Zasićene masti 7g | 36% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Natrij 39mg | 2% |
| Ukupno ugljikohidrati 63g | 23% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 6mg | 0% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj lagani recept za chai smrzavanje prirodno je aromatiziran instant instant chai koncentratom i masala chai ("čaj čajem"). Možete ga koristiti kao glazuru za kolače ili možete koristiti za zamrzavanje kolačića, cupcakesa ili drugih slatkiša.
Sastojci
- 1 štap / 1/2 šalice maslaca (sobne temperature)
- 1/2 žlice. cimet (mljeven)
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije (čisto)
- 1/4 žlice. muškatni oraščić (mljeveni)
- 1/8 tsp. kardamom (tlo)
- 1/8 tsp. sol (morska)
- 2, 5 šalice šećera (slastičari, prosijani)
- 4 žlice. instant koncentrat za čaj (kao što je Rishi koncentrat za čaj Masala Chai)
Koraci za to
U posudi za miješanje srednje veličine izmiksajte sve sastojke, osim koncentrata za slastičarni šećer i čaj.
Nakon što je smjesa maslaca lagana i pahuljasta, počnite dodavati šećer po jednu žličicu. Smjesu pobijte dok dodajete šećer ili tucite dok ne postane glatka između dodavanja svake žlice.
Dodajte tri žlice chai koncentrata. Beat dok glatka
Po potrebi dodajte još chai koncentrata za postizanje željene konzistencije.
Po želji ohladite smrzavanje prije nego što ga koristite za sladoled, kolače ili drugu pečenu robu.
Savjet recepta
- Ovaj se recept za smrzavanje može pripremiti do tjedan dana unaprijed i pohraniti u zatvorenoj, rashlađenoj posudi.
Oznake recepta:
- Čaj
- desert
- američki
- Božić
