Leah Maroney
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 1 sendvič (služi 1)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 490 | kalorije |
| 27g | Mast |
| 28g | ugljikohidrati |
| 32 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 sendvič (služi 1) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 490 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 27g | 35% |
| Zasićene masti 12g | 58% |
| Kolesterol 464mg | 155% |
| Natrij 861mg | 37% |
| Ukupno ugljikohidrati 28g | 10% |
| Dijetalna vlakna 2g | 5% |
| Protein 32g | |
| Kalcij 317mg | 24% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Moj suprug odrastao je na BEC-u, zvanom Bacon Jaje i sendviči sa sirom. Oni su osnovni proizvodi u New Yorku i prodaju se u svakom kutku. No, baš poput kutnih delisa, BEC-ove je teže pronaći u drugim državama. To nas je oduvijek zbunjivalo, jer oni su tako dobri i svako mjesto za doručak bi trebalo imati da idu. Ujutro nema ništa bolje od toplog, tostiranog, sirastog jajeta od slanine i sira. Ima sve najveće skupine hrane u jednom prekrasnom malom paketu za doručak.
Ove sendviče s doručkom super je napraviti i mogu se napraviti u smrznute sendviče za doručak, a zatim ih ponovno zagrijati kada ste spremni jesti! Odličan su doručak u pokretu za žurbu. Jaja možete ispržiti ili ih kuhati u jažicama tepsije za muffine u pećnici ako pravite velike šarže. Ovo je super brz i učinkovit način kuhanja jaja. Izrađuje ih i u savršeno okrugle patlidžane koji se jako lijepo uklapaju na engleski muffin.
Sastojci
- 2 jaja (velika)
- 1/4 šalice nasjeckanog čedra (ili drugog sira)
- 2 kriške slanine
- 1 engleski muffin (tost)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Nazdravite engleski muffin do željene zdravice.
Kuhajte kriške slanine dok ne postanu hrskave. Ako pravite veće šarže, slaninu skuhajte na limu za kolače u pećnici. (Manje nereda!)
Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri, namažite sprejom za kuhanje. Razvaljajte dva jaja u tavu i kuhajte 2 minute. Okrenite i kuhajte još 30 sekundi. Možete kuhati i dulje, ako želite da žumanjke budu manje tekuće.
Dodajte cheddar jajima i pokrijte poklopcem oko 30 sekundi, odnosno dok se sir ne otopi.
Jaja stavite na engleski muffin i premažite kuhanom slaninom. Premažite drugom polovicom muffina i poslužite! Ako ih zamrzavate, napravite dodatke i stavite ih na lim za pečenje. Ostavite ih da se ohlade 20 minuta. Zatim ih pojedinačno zamotajte u foliju i zamrznite. Mikrovalna ili tost kad ste spremni jesti!
Oznake recepta:
- sendvič
- doručak
- američki
- Natrag u školu
