wsmahar / Getty Images
- Ukupno: 70 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 60 min
- Prinos: 12 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 461 | kalorije |
| 33 g | Mast |
| 17g | ugljikohidrati |
| 23 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 12 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 461 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 33g | 43% |
| Zasićene masti 15g | 73% |
| Kolesterol 155mg | 52% |
| Natrij 883mg | 38% |
| Ukupni ugljikohidrati 17g | 6% |
| Dijetalna vlakna 2g | 6% |
| Protein 23g | |
| Kalcij 359mg | 28% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj recept kasike za doručak je srdačan obrok od jednog jela koji je idealan za praznike i posebne prigode. Ima malo svega u sebi - jaja, kobasice, hash Browns, luk, paprika i sir, tako da je savršen kada želite poslužiti gomili.
Sastojci
- Kobasica od 1 kilograma ili kobasica od puretine
- 1/4 šalice maslaca
- Odmrznute su 3 šalice smrznutih sjemenki krumpira
- 8 velikih jaja
- 1/2 žličice košer soli
- 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 24 unce sira s malo masnoće
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 1 mala narančasta ili crvena paprika, sjemenke i kockice
- 2 šalice nasjeckanog cheddar sira
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 375 F. Posušite posudu za pečenje veličine 9 x 13.
Smeđa kobasica u velikoj tavi, razbijajući se drvenom žlicom. Ocijedite i stavite na stranu.
U pripremljenu posudu za pečenje stavite maslac. Stavite u pećnicu na 5 minuta ili dok se ne rastopi. Izvadite tanjur iz pećnice i rastopite rastopljeni maslac isjeckanom hash Browns, pritiskom hash Brownsa na dno tepsije da formira krumpirovu koricu.
U velikoj posudi pobijte jaja sa solju i paprom. Umiješajte skute, luk, narančinu papriku, kobasicu i 1 šalicu nasjeckanog sira. Ravnomjerno prelijte preko kore krumpira. Pospite preostalim sirom.
Pecite 45 do 60 minuta ili dok se sir ne otopi, a čačkalica umetnuta u sredinu tepsije ne postane čista.
Oznake recepta:
- cheddar
- kasica za doručak
- doručak
- američki
