Diana Rattray
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: 4 obroka
Ova je staromodna slojevita kasa ekonomična i tako je jednostavno sastaviti. Odličan je način za "odijevanje" običnog konzerviranog povrća. Tvrdo kuhana jaja slojevita su na drenirani grašak u konzervi, sir i kondenziranu juhu. Ispečeni preljev od kukuruznog kruha je predivan, ali slobodno zamijenite meke svježe krušne mrvice ili mrvice francuskog prženog luka.
Poslužite ovo lako prilog uz bilo koje glavno jelo.
Sastojci
- 1 (15 unca) sitni grašak (dreniran)
- 3 jaja (tvrdo kuhana, sjeckana)
- 6 unci nasjeckanog sira (cheddar ili američki)
- 1 krema od juhe od gljiva (ili vrhnja od celera)
- 1/2 šalice mlijeka
- 1 staklenka pimiento (sjeckana, ocijeđena)
- 1 šalica mrvica od kukuruznog kruha
- 3 žlice rastopljenog maslaca
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Lagano maslajte 2-četvrtinsku tepsiju ili je poškropite non-stick sprejom za kuhanje.
U pripremljenu posudu sa kasikom slojite drenirani grašak, kuhana jaja i nasjeckani sir.
Kombinirajte kremu juhu od gljiva s mlijekom i nasjeckanim pimientom. Izlijte smjesu za juhu preko sloja sira.
U zdjelu bacite mrvice od kukuruznog kruha s otopljenim maslacem; posipati vrhom tepsije.
Pecite tepsiju u prethodno zagrijanoj pećnici 20 do 25 minuta.
Oznake recepta:
- Papar
- prilog
- južni
- pad
