Jela
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 4 porcije (4 porcije)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 577 | kalorije |
| 21g | Mast |
| 50g | ugljikohidrati |
| 47g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 porcije (4 porcije) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 577 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 21g | 27% |
| Zasićene masti 7g | 33% |
| Kolesterol 104mg | 35% |
| Natrij 797mg | 35% |
| Ukupno ugljikohidrati 50g | 18% |
| Dijetalna vlakna 5g | 19% |
| Protein 47g | |
| Kalcij 374mg | 29% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovo ukusno jelo od piletine i tjestenine napravljeno je uz dodatak špinata, češnjaka i parmezana. Poslužite uz bačenu salatu za sjajan svakodnevni obrok.
Sastojci
- 20 unci svježeg špinata
- 1 šalica pilećeg juha (plus više, prema potrebi)
- 6 unci školjki suhe tjestenine (ili drugih sličnih tjestenina)
- Pileća prsa od 1 kilograma (polovice bez kostiju, naribane, narezane na kocke od 1 inča)
- 1 do 2 žličice maslinovog ulja
- 4 srednje češnja češnjaka (mljevenog)
- 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića
- Crtica soli (ili po ukusu)
- Dash svježe mljeveni crni papar (ili po ukusu)
- 1/2 šalice parmezana (naribani, plus još za posluživanje)
Koraci za to
Skupite sastojke.
U loncu na laganoj vatri kuhajte špinat u pilećem bujonu, dodajući špinat malo odjednom dok se zavri.
Jela
Ocijedite špinat u drugaru, rezervišući juhu. Pritisnite špinat da istisnete što više suvišne tekućine.
Jela
Skuhajte tjesteninu u srednjoj posudi s kipućom slanom vodom prema uputama na pakiranju.
Jela
Puhačom ocijedite tjesteninu.
Jela
Zagrijte tešku tavu na srednje jakoj vatri. Kad je tava vruća, dodajte ulje i češnjak. Kuhajte, neprestano miješajući, dok češnjak ne omekša, ali ne porumeni.
Jela
Dodajte špinat i muškatni oraščić. Posolite i dodajte sol i papar.
Jela
U špinat dodajte komade piletine s roštilja i kombinirajte.
Jela
Promiješajte i dodajte malu količinu rezervirane juhe za kuhanje. Nastavite kuhati, miješajući i okrećući, dok ne zagori, dodajući juhu po potrebi.
Jela
U smjesu špinata dodajte vruće ocijeđene ljuske tjestenine i dobro izmiješajte.
Jela
Pospite sa 1/2 šalice parmezana i odmah poslužite. Za stol stavite još parmezana.
Jela
Uživati!
Jela
Oznake recepta:
- tjestenina
- tjestenina od pilećeg špinata
- glavno jelo
- američki
