Hilary Brodey / Getty Images
Smokve, svojim egzotičnim izgledom i slatkim, bogatim okusom, izgledaju kao da bi ih trebalo puno teže uzgajati nego što zapravo jesu. Smokve dobro rastu u svim područjima, ali na najhladnijim područjima, a čak iu hladnijim zonama, smokve se mogu uzgajati u posudama i zakloniti preko zime. Ako ste zainteresirani za organski uzgoj voća, smokve su izvrsno mjesto za početak, jer im treba vrlo malo na putu gnojidbe i ne gnjave ih brojni štetnici i bolesti.
Gdje rasti
U većini područja smokve se mogu saditi izravno u zemlju i uzgajati kao velika stabla. Potrebno im je punih osam sati sunca da bi se dobro proizveli, a najbolje je zaštićeno područje kako bi ih zaštitili od loših vremenskih prilika. Južna ili jugozapadna strana vaše kuće idealno je mjesto.
U zonama šest i više, možete obično posaditi točno u zemlju i dobiti dobar urod smokava. U zonama pet i niže, uzgoj u spremniku (koji možete zimi zakloniti u natkrivenom trijemu ili garaži) vjerojatno je vaš najbolji ulog. Međutim, na tržištu su dostupne hladno-otporne smokve; samo provjeri da li su otporni na tvoju zonu.
Savjeti za sadnju
Općenito se preporučuje da biljku posadite za centimetar ili dva niže, nego što su rasle u izvornom vrtiću. To pomaže u zaštiti plitkog korijenskog sustava od temperaturnih ekstremnih nepogoda i suše i neće štetiti biljci.
Bez obzira da li sadite u zemlju ili u lonac, u vrijeme sadnje ne biste trebali dodati dodatno gnojivo u tlo. To će samo rezultirati puno slabim, bujnim rastom.
Rastući
Smokve su uglavnom uglavnom bezbrižne. Uglavnom ćete se morati brinuti hoćete li smokva dobiti dovoljno vode (barem centimetar tjedno za one posađene u zemlji, a prema potrebi i za one posađene u posude) i paziti da bilo kakvih štetočina ili bolesti.
Svakog proljeća podmažite tlo oko svoje smokve centimetara ili dva komposta. Ovo je sva gnojidba koju će tvoja smokva trebati. Dodatno gnojivo rezultiraće s puno lišća i bez plodove. Međutim, ako primijetite da biljka izgleda ne daje mnogo lišća, nahranite je čajem od stajskog gnoja ili ribljom emulzijom početkom ljeta.
Štetnici i problemi
Smokve zapravo ne smetaju mnogim štetočinama i bolestima. Nematode korijenskih čvorova mogu biti problem u nekim područjima. Ti se štetočine na tlu obično ne otkrivaju sve dok se ne utječe na biljnu energiju. Nematode napadaju korijenje, izazivajući žuči koje sprečavaju adekvatno unošenje vode i hranjivih tvari. Najbolji način da se to spriječi je da se posadite u tlo bez nematoda - test tla je najbolji način da se osigura da vaše nema nematodu.
Drugi veliki problem s kojim ćete se suočiti su ptice i druge životinje koje idu gotovo na zrelo voće. Svoje voće možete zaštititi mrežicama ili kavezima prekrivenim plivajućim pokrovima redova dok plodovi ne budu spremni za berbu.
žetva
Smokve su spremne za berbu kada područje "vrata" (usko područje na kojem se plod spaja s biljkom) počne malo strpati i plodovi popuštaju na biljkama. Ako ih odaberete, primijetite mliječnu tekućinu koja dolazi iz stabljike, one još nisu sasvim zrele. Pričekajte još nekoliko dana kako biste pobrali druge. Ova tekućina može nadražiti kožu, pa ćete možda htjeti nositi rukavice prilikom žetve.
