George Doyle / Stockbyte / Getty Images
Riječ opreza: Ne berite latice ruža od cvjetova koje kupite od cvjećara za jestivu potrošnju, jer su vjerojatno tretirani pesticidima. Bez obzira što vaš cvjećar rekao, te ruže su samo za gledanje, nikada gutanje. Ako želite osušiti cvjetne latice ruža, treba ih koristiti samo u ukrasne svrhe.
Berba i sušenje latica ruža
Latice ruže imaju tendenciju lakog raspada, pa slijedite jednostavne upute kako biste osigurali da ostanu mirisne i svježe dok se ne spremite osušiti.
- Pokupite latice u sredinu ujutro nakon što je rose isparila, ali ultra vruće podne sunce se još nije pojavilo. Latirajte latice u jednom sloju dok ih skupljate. Oni mogu početi postati gipki i raspasti se za nekoliko minuta ako pogriješite ako ih stavite na vruće i tamno mjesto, poput biljne vreće za berbu. Rasporedite latice na upijajući papir tako da se međusobno ne dodiruju. Zaslon također djeluje vrlo dobro, ali zapamtite da će se jednom osušiti, latice ruža lako puhati. Da biste to izbjegli, stavite drugi zaslon na vrh kako biste pažljivo sendvič. Osušite latice ruža u hladu, jer će izravno sunce brzo izblijediti boju latica.
Savjet žetve
Da biste postigli najbolji miris, berite latice ruža ravno iz novootvorenog cvjetanja, umjesto da čekate da prirodno ispadnu. Cvjetovi koji su otvoreni više od dana ili dva imat će manje mirisa i okusa.
Također možete osušiti latice ruže u dehidratoru. Postavite uređaj na postavku najniže topline - oko 95 stupnjeva Fahrenheita, ako je moguće - kako biste osigurali da se latice osuše bez gorenja.
Kako koristiti sušene latice ruže
Jednom kada se osuše, možete pohraniti svoje ruže poput bilo koje druge osušene biljke pazeći da svjetlost ne dospije do latica. Ako koristite staklenu posudu, držite je u tamnom ormaru. Postoji mnogo načina na koje možete koristiti sušene latice ruže, uključujući:
- Biljni čajevi: budući da nakon sušenja imaju malo nikakvog okusa, dodavanje ruža čajnoj mješavini samo je za vizualni užitak. Dodajte laganom rukom i dobro izmiješajte. Ružna voda: Kombinirajte 1/3 šalice suhih latica ruže s 2/3 šalice destilirane vode i 1/3 šalice lješnjaka čarapa. Ostavite da se utapa dva tjedna, a zatim odvojite latice. Koristite ga kao sprej za lice ili sprej za posteljinu. Dekor: Možete napraviti ljupke ukrase sa suhim laticama ruža. Pomoću njih obložite kuglice od stiropora koje su umočene u ljepilo. To mogu biti lijep dodatak blagdanskom drvetu s prirodnom temom. Izrada sapuna: Napravite sapun od latica ruže kako biste ga prodali ili poklonili. Ružno eterično ulje često se dodaje za miris. Biljni jastuci za spavanje: Ove male biljne vrećice punjene laticama ruže i esencijalnim uljem ruže koje se mogu smjestiti unutar jastuka omiljenog jastuka.
