Jela
- Ukupno: 9 sati 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 9 sati
- Prinos: 6 porcija
Ovo lako, popularno sporo pečenje u obliku lonca, napravljeno je sa samo 4 sastojka i vodom. U ovom receptu koristite dobru pečenu goveđu čipsu ili potražite rezu govedine s "lončanom pečenkom" na etiketi. Također, luk juhe miješa okusa ovaj lonac pečeno savršeno.
Sastojci
- 3 kilograma lean goveđi chuck pečeni (ili ražnji pečeni)
- 2 paketa mješavine juhe od luka (1 kutija / 2 omotnice)
- Dječja mrkva od 1/2 kilograma (više ili manje, po želji)
- 1 pol kilograma novog krumpira (više ili manje, po želji)
- 2 šalice vode
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
U lonac s posudom stavite pečenu govedinu.
Jela
Dodajte mrkvu i novi krumpir.
Jela
Pospite miksom luka za juhu.
Ther Spruce
Vodu prelijte preko pečenja.
Jela
Kuhajte na laganoj vatri od 8 do 10 sati ili dok ne omekša.
Jela
Gustin zgusnite s 2 žlice brašna ili kukuruznog škroba koji ste pomiješali sa hladnom vodom.
Savjet
- Izrezi govedine za pečenje u loncu često su označeni namirnicama, ali ako ne, odaberite vitku pečenu knedlu, pečenu račiće, 7 kostiju, pečenu pečenu, donju okruglu ili ramenu pekmez. Sokovi su obično vodeni do kraja vrijeme kuhanja, pa kad je pečeno gotov, držite ga na toplom i sipajte sokove u srednje tepsiju. Donesite sokove do vrenja i lagano pirjajte dok se ne smanje i aromatiznije, oko 8 do 10 minuta. Da se zgusne, pomiješajte 1 do 2 žlice kukuruznog škroba ili brašna s nekoliko žlica hladne vode. Miješajte dok ne postane glatko i umiješajte u sokove za pirjanje. Uz narezanu pečenu pečenku poslužite pire ili sokove.
Oznake recepta:
- Krumpir
- pečena svinjska govedina
- glavno jelo
- američki
