Lew Robertson / Slike marke X / Stockbyte / Getty Images
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 20 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 12 muffina (12 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 280 | kalorije |
| 13g | Mast |
| 36 g | ugljikohidrati |
| 5g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 12 muffina (12 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 280 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 13g | 17% |
| Zasićene masti 7g | 33% |
| 99 kolesterola kolesterola | 33% |
| Natrij 423mg | 18% |
| Ukupni ugljikohidrati 36g | 13% |
| Dijetalna vlakna 3g | 10% |
| Protein 5g | |
| Kalcij 143mg | 11% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ove borovnice za muffine pospite šećerom cimeta ili pospite muffine ukrasnim šećerom ili vanilin šećerom ako ga imate. Svježe borovnice su divne, ali u ovom receptu možete koristiti smrznute.
Sastojci
- 1/2 šalice maslaca, omekšao
- 1 šalica šećera
- 2 velika jaja, pretučena
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 šalice brašna (9 unce)
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
- 2 šalice svježih borovnica (može se koristiti smrznuta)
- 2 žlice cimeta šećera, za preljev
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 375 F.
Podmažite limenku za muffine od 12 šalica.
U zdjeli za miješanje s električnim mikserom umutite vrhnje s maslacem i šećerom. Dodajte jaja i dobro promiješajte; promiješajte u mlijeku.
U drugoj posudi pomiješajte suhe sastojke i dobro izmiješajte. U prvu smjesu dodajte suhu smjesu; promiješati da se sjedini. Nježno presavijte u borovnice.
Napunite podmazane šalice za muffine otprilike dvije trećine. Pospite vrh s malo šećera.
Pecite oko 20 minuta, ili dok vrhovi lagano ne porumene.
Oznake recepta:
- Bobica
- doručak
- američki
- Natrag u školu
