Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 1/4 šalice (poslužuje 20)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 12 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 2g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 1/4 šalice (služi 20) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 12 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 1% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1934mg | 84% |
| Ukupni ugljikohidrati 2g | 1% |
| Dijetalna vlakna 1g | 5% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 25mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Upotrijebite ovu začin Cajun za roštilj, piletinu, pocrnjenu ribu, cajunske juhe ili umake, pocrnjene odreske i pocrnjenu tjesteninu. To čini puno pa ako imate malu obitelj ili je ne namjeravate često koristiti, slobodno prerežite recept na pola.
Sastojci
- 1/3 šalice košer soli ( nije stolna sol)
- 1/4 šalice čilija u prahu
- 1/4 šalice mađarske paprike
- 1 kašika luka u prahu
- 1 Stolna žlica grubo mljevenog crnog papra
- 1 Stolna žlica sušenog bosiljka
- 1 Stolna žlica sušenog origana
- 1 žlica mljevenog korijandera
- 1/2 žličice kajenske paprike
- 2 žličice sušenog timijana
- 1/4 žličice kumina
- 1/4 žličice bijelog papra
Koraci za to
Skupite sastojke.
Kombinirajte sol, čili u prahu, papriku, luk u prahu, crnu papriku, bosiljak, origano, korijander, kajenski biber, timijan, kumin i bijeli papar dok se dobro ne pomiješaju.
Smjesu začina stavite u staklenu teglu i čvrsto zatvorite. Čuvati na hladnom, tamnom mjestu do 3 mjeseca.
Ovu mješavinu koristite za roštilj, piletinu, pocrnjelu ribu, cajunske juhe ili umake, pocrnjene odreske i pocrnjenu tjesteninu.
Uživati!
Oznake recepta:
- začin
- Cajun
- obiteljska večera
- začin mješavina
