Jela jede / Victoria Heydt
- Ukupno: 32 min
- Priprema: 20 min
- Kuhanje: 12 min
- Prinos: 8 do 10 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 56 | kalorije |
| 3g | Mast |
| 7g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 8 do 10 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 56 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 3g | 3% |
| Zasićene masti 1g | 7% |
| Kolesterol 8mg | 3% |
| Natrij 62mg | 3% |
| Ukupni ugljikohidrati 7g | 2% |
| Dijetalna vlakna 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 48mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Te male Đavole na konjskim predjelima tako zovu jer su datumi tamni. Anđeli na konju umjesto marelica koriste marelice. Apsolutno nemamo pojma zašto su 'na konju'. Možda zato što slanina sjedi na datumima kao što osoba sjedi na konju? U svakom slučaju, ovi mali snopovi baš su ukusni.
Ovo je idealno predjelo za zabavu. Baš svi vole kombinaciju slane slanine s bogatim i slatkim datuljama i glatkim sirom. Treba ih poslužiti toplo. Možete ih sastaviti prije vremena i staviti u hladnjak, dobro pokrivene, samo prije posluživanja. Još jedna sjajna ideja za korištenje ovog recepta je dodati ih u salatu. Dovoljno je da stavite dva ili tri mala svežnja na vrh salate od miješanog zelenila koja je bila prelivena preljevom od vinagreta ili meda od senfa.
Sastojci
- Cijeli datumi s 1 paketom (bez kosti)
- 1/2 šalice sira Asiago (u kockicama)
- 8 do 10 kriški slanine (svaku izrežite poprečno na trećine)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Victoria Heydt
Izrežite mali prorez sa strane svakog datuma. Možda je već postojao prorez od kada su datumi podmetani.
Jela jede / Victoria Heydt
Pažljivo gurnite komad sira u datum.
Jela jede / Victoria Heydt
Izmiksajte datum oko sira ako možete. Ručno postupajte s datumima jer su krhki.
Jela jede / Victoria Heydt
Omotajte jedan od komada slanine oko svakog punjenog datuma, pokrivajući sir, i po potrebi osigurajte čačkalicom.
Jela jede / Victoria Heydt
Stavite sve punjene i zamotane datulje na pločicu brojlera sa stalak.
Jela jede / Victoria Heydt
Prethodno zagrijte brojler.
Izrežite zrna slanine od 4 do 6 inča od izvora topline 9 do 12 minuta, okrećući se dvaput tijekom vremena kuhanja, dok slanina ne postane hrskava; ne daj da gori!
Jela jede / Victoria Heydt
Ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim poslužite.
Jela jede / Victoria Heydt
Uživati!
Savjet
- Koristite prethodno kuhanu slaninu? Za izradu ovog recepta možete koristiti i prethodno kuhanu pakiranu slaninu; to je ono što preferiramo. Slaninu prepolovite i omotajte oko punjenog datuma. Zatim pecite u prethodno zagrijanoj pećnici od 425 F 6 do 9 minuta ili dok se slanina ne zakuha i sir se otopi. Ove male dobrote možete napraviti prije vremena, a zatim ih samo narežite ili pecite prije posluživanja. Možete koristiti bilo koji čvrsti sir ti bi želio. Napravili smo ih s Jarlsbergom, Havartijem, Goudom i Fontinom.
Oznake recepta:
- datumi
- predjelo
- američki
- Božić
