Ukusna kineska riža od ananasa i škampi. Chris Radley Photography
Riža je vrlo važna namirnica u kineskoj kuhinji. Od bisernih kuglica do pržene riže Yangchow, zbirke kineskih i azijskih recepata s rižom kao glavnim sastojkom.
Osnovna riža
Osnovna kuhana riža
Jasmine Rice
Riža na pari
Piletina u riži: Piletina u riži zdrav je obrok s jednim jelom koji se lako probavlja, što ga čini dobrim izborom za djecu i starije osobe. Slobodno dodajte ili zamijenite 2 ili 3 kineske kobasice, dijagonale narežite na tanke kriške ili po želji nekoliko kriški kuhane šunke.
Osnovni Congee: Nema pravila o tome što možete dodati congee, možete dodati različite vrste različitih sastojaka u svoj congee. Ljudi obično dodaju meso, ribu, povrće i zdravo bilje, a možete dodati i sjeckani korijen lotosa i gingko orašaste plodove. Također možete napraviti slatku verziju congee s kineskim datuljama, juhubesima i malo kamenitog šećera.
Šangajski rižni povrće: obična kuhana riža i prženi prženi bok choy izvrsni su ukusi sami, ali uparivanjem dodajete nešto dodatno. U ovom receptu za povrću od riže, dodavanje prženog povrća za kuhanje riže znači da riža lijepo ulazi u njihov okus. Na ovom istočnom kineskom jelu postoje brojne varijacije - na primjer, možete se odreći gljiva i dodati kineske kobasice na pari ili zamijeniti bok choy kineskim kupusom.
Pržena riža
Osnovni recept za prženu rižu : ovom osnovnom receptu možete pržiti rižu po želji. Ako dodate druge sastojke, povećajte broj jaja na 3.
Recept za pržen rižu u Yangzhouu : pržena riža Yangzhou jedno je od najpopularnijih jela s prženom rižom na svijetu. Postoji mnogo različitih verzija pržene riže Yangzhou, a ovdje je jednostavna verzija pržene riže Yangzhou.
Pileća pržena riža: Pileća pržena riža odličan je način korištenja ostataka hrane. Kao i sva jela od pržene riže, i piletina s prženom rižom ima najbolji ukus pri upotrebi ostatka kuhane riže.
Prženi riža s govedinom s lukom i nasjeckanom mrkvom: Ovaj recept od goveđe pržene riže vrlo je brz, jednostavan i jednostavan. Također je puna hranjivih sastojaka što ga čini savršenim jelom za večeru za večeru.
Recept za prženi riž od kozice i ananasa: Najdraža uspomena na ovo jelo je da se pržena riža poslužuje doslovno u ananasu. Baš je zabavno vidjeti hranu koja se poslužuje u ananasu, a ne u običnim tanjurima ili zdjelama.
Ljepljiva riža
Sjajni punjeni lotosov korijen sa slatkim ljepljivim rižom: Ovo je klasični kineski desert koji je ukusan, lijep i pogodan za posluživanje na banketu.
Osam pudinga od rižinog rižinog mlijeka kineski novogodišnji desert: Ovaj je desert tradicionalni kineski novogodišnji desert.
Recept za mesne okruglice od kineskog bisera: Biserne mesne okruglice klasično su kinesko predjelo i predjelo za zabavu. Iako je ovo mesna okruglica u smislu da je to kuglica od mesa, jer je prekrivamo slojem bezglutenske riže, dajemo joj mnogo atraktivnije ime biserne mesne okruglice.
Listovi listova Lotusa - Lo Mai Gai
