Jamesmcq24 / Getty Images
- Ukupno: 9 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhanje: 6 min
- Prinos: 2 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 64 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 17g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 2 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 64 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 5mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 17g | 6% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 24mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj recept za yerba mate čaj izrađen je u francuskom tisku. Baš kao i kava i čaj, profil okusa yerba mate se mijenja ovisno o tome kako ga uzgajate. Neki više vole hladno kuhani yerba mate, a neki vole praktičnost yerba mate vrećice čaja ili okus yerba mate latte koja se uzgaja s mlijekom, a drugi preferiraju klasični način kuhanja yerba mate s tikvicom i vrhom na filteru. slame.
Međutim, sve veći broj ljudi koristi francuske preše za praktičnost i drugačiji profil okusa yerba mate. Ako vas zanima priprema francuskog tiska za yerba mate, jednostavno slijedite ove upute.
Za više informacija o tome što je yerba mate, pogledajte informacije nakon uputa u nastavku.
Sastojci
- 2 žlice yerba mate
- 16 unci vode na oko 150 F (samo kuhanje)
Koraci za to
Stavite svog prijatelja yerba u filter francuskog tiska.
Polako sipajte vodu preko yerba matea, dopuštajući mu da se upije i prođe kroz filter dok idete.
Kuhajte 4 do 6 minuta, ovisno o željenoj snazi.
Pritisnite klip u posudu za filtriranje. Poslužiti.
Napomena: Alternativno, možete koristiti veću francusku presu i omjer 1 žlice mate yerba na 8 unci vode.
Sve o Yerba Mate
Listovi Yerba mate (yer-bah mah-tay) su od vrste drveta holly, koje se stoljećima uzgajalo u Južnoj Americi. Oglašava se snagom kave, zdravstvenim prednostima čaja i euforijom od čokolade sve u jednom napitku.
Od šest najčešće korištenih stimulansa u svijetu - kava, čaj, kolač s orasima, kakao, guarana i yerba mate - smatra se najuravnoteženijim, koji daje energiju i hranjivu energiju. Kišne šume, a posebno pleme Aché Guayaki, sipaju yerba mate od tradicionalnog matičnjaka zbog njegovih pomlađujućih učinaka. U stvari, danas se na tržištu mogu naći u raznim energetskim napicima.
Okus kuhanog brašna nalikuje infuziji povrća, začinskog bilja i trave i podsjeća na neke sorte zelenog čaja.
Oznake recepta:
- Čaj
- yerba mate
- doručak
- južnoamerički
