Lagana, lagana piletina s tjesteninom, brokulom i narezanim rajčicama. Izvor slike hrane / Getty Images
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: 4 obroka
Ova tjestenina za kosu od piletine i anđela uključuje brokoli, narezanu mrkvu i parmezan. Po želji dodajte malo narezane cherry rajčice i završite s naribanim parmezanom.
Piletina i povrće su lagana i ukusna kombinacija. Jelo se poslužuje preko tjestenine ili anđeoske kose. Ako ograničavate unos ugljikohidrata, piletinu i povrće poslužite uz kuhane tikvice od špageta ili ljetne tikvice ili "rezance" od tikvica
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja (podijeljeno)
- 2 žličice maslaca (podijeljeno)
- 3 polovice pilećih prsa (bez kostiju, izrezane na kocke od 1 inča)
- 1 mrkva (narezana na dijagonalu na kolutiće debljine oko 1/8 do 1/4 inča)
- 1 1/2 šalice cvjetova brokule (odmrznuto od smrznutog)
- 2 češnja češnjaka (mljevena)
- Tjestenina za kosu od anđela (unce) od 12 unci
- Pileća juha od 2/3 šalice
- 1 žličica bosiljka (sušeni list)
- sol po ukusu
- crni papar po ukusu
- Neobavezno: narezane rajčice ili višnje
- 3 do 4 žlice parmezana (naribani)
Koraci za to
- tjestenina
- glavno jelo
- mi regionalni
- obiteljska večera
Zagrijte 2 žličice maslinovog ulja i 1 žličicu maslaca u tavi na srednje jakoj vatri; dodajte piletinu. Kuhajte piletinu, miješajući, dok se piletina ne kuha, otprilike 5 do 7 minuta. Izvadite piletinu prorezanom žlicom na papirnate ručnike.
U preostalu 1 čajnu žličicu ulja i 1 žličicu maslaca dodajte u tavu; dodajte tanko narezanu mrkvu i kuhajte, miješajući, 5 minuta. Dodajte brokulu i češnjak u tavu i kuhajte, miješajući još oko 2 minute.
Skuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi slijedeći upute za paket.
U tavu dodajte pileći luk, bosiljak, narezanu rajčicu, ako koristite i parmezan; promiješati da se pomiješa. Smanjite toplinu i lagano pirjajte 3 do 4 minute.
Dobro ocijedite tjesteninu; složite u posudu za posluživanje i na vrhu stavite smjesu s piletinom i povrćem.
Može vam se svidjeti
Slani pileći rezanci ispeći
Začinjena pileća lazanje
Jednostavna piletina i kašika brokule
Domaće piletina i keksi
Potluck piletinu i makarone ispeći
30 lakih recepata za piletinu i tjesteninu
Top 48 najboljih recepata za pileće prsa bez kostiju
Oznake recepta: