kirin_photo / Getty Images
- Ukupno: 80 min
- Priprema: 45 min
- Kuhanje: 35 min
- Prinos: 12 porcija
Nikad ne biste zamislili da ovaj dekadentni desert započinje mješavinom brownieja kupljenog u trgovini. Dodajte burbon, mraz kremom od ruma, glazuru s čokoladom i zaklećete se da su izašli iz gurmanske kuhinje! Izgledat ćete kao francuski slastičar sljedeći put kad ih dovedete na zabavu.
Ovo je dobar recept za novorođenu pekaru, jer je vrlo opraštajuće: glazura i kaplje mogu sakriti potencijalne nedostatke, a da ne umanju kvalitete lizanja prstiju u peci. Napravite lonac jake kave uz ovaj prekrasan desert i napravite ove brownies svoje, poigravajući se s našim predloženim varijacijama. Ostale smeđe čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 4 dana.
Sastojci
- Mix box Brownie s 1 kutijom (ili kolači napravljeni po vašem omiljenom receptu)
- 1/4 šalice burbona
- 8 oz. maslac
- 3 žlice ruma
- 2 šalice šećera u prahu
- 1 šalica poluslatkog čokoladnog čipsa
- Skraćivanje 1 žlica
Koraci za to
Skupite sastojke.
Pripremite i ispecite kolače u tavi veličine 9 x 9 inča prema uputama na pakiranju. Koristite tavu veličine 9 x 13 ako preferirate tanji brownies.
Čim se pečeni poriluk izvadi iz pećnice, ohladite ih 10 minuta prije nego što ih ravnomjerno premažite 1/4 šalice burbona. Stavite tavu s kolačima na stalak za hlađenje i stavite ih oboje u hladnjak.
Dok se tijesto hladi, napravite glazurić od maslaca tako što ćete maslac premazati rumom i šećerom u prahu. Miješajte dok se šećer potpuno ne umiješa u smjesu maslaca.
Izvadite kolače iz hladnjaka i glazurom ruma ravnomjerno rasporedite po ohlađenim kolačima. Stavite posudu za brownie natrag u hladnjak.
Kad se tava od brašna ohladi, otopite čokoladni pomfrit sa skraćivanjem u dvostrukoj kupki. Izlijte svu čokoladu na kolače.
Držite brownies u hladnjaku dok ne dođe vrijeme za posluživanje.
Izrežite na kvadrate i uživajte!
Ostali likeri i domaći kolači
- Bourbon i rum su predloženi alkoholi koje možete upotrijebiti, ali možete ih prebaciti i upotrijebiti sve što imate na raspolaganju. Ukusni likeri poput Chamborda i Grand Marnier-a također bi bili ukusni! Ako to želite napraviti umjesto domaćih kolača, pokušajte ih napraviti s domaćim receptom za brownie.
Ostali recepti s Brownie Mixom
- Fudge Brownie Pie: Nevjerojatno je kako dobar kolač napravljen od kore od pita i mješavine brownieja može okusiti. Obavezno ga poslužite sa sladoledom. Pekani kolači od pekmeza: Na ovom će se mjestu naći popis čudnih, ali izvanrednih kombinacija: Ovaj se recept sastoji od pekmeza od kikirikija pomiješanog s tijestom od miksa brownie. blage kiselosti sira s slatkoćom brownieja.
Oznake recepta:
- brownies
- desert
- američki
- rođendani
