Jela
- Ukupno: 18 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 8 min
- Prinos: 48 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 60 | kalorije |
| 4g | Mast |
| 6g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 48 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 60 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 4g | 5% |
| Zasićene masti 3g | 16% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrij 12mg | 1% |
| Ukupni ugljikohidrati 6g | 2% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 25mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ove makarone od kokosa možete super popraviti, a potrebna su vam samo tri sastojka! Makaroni su super jednostavna kombinacija flaširanog zaslađenog kokosa, zaslađenog kondenziranog mlijeka i okusa. Također su bez glutena!
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 5 1/2 šalice zaslađenog pahuljastog kokosa (nježno pakirano)
- 1 (14 unca) može zasladiti kondenzirano mlijeko
- 2 do 3 žličice ekstrakta vanilije
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 325 F / 165 C / Plin 3.
Listove za pečenje položite pergamentnim papirom ili non-stick folijom. Papir ili foliju poškropite non-stick sprejom za kuhanje.
U zdjeli kombinirajte kokos, zaslađeno kondenzirano mlijeko i ekstrakt vanilije; dobro izmiješati.
Jela
Podmažite čajnu žličicu ili lončić za kolačiće ili ga poškropite non-stick sprejom za kuhanje.
Pomoću čajne žličice ili lonca za kolače bacite kilograme mješavine kokosa na pripremljene listove za pečenje, ostavljajući oko 1 1/2 inča između kolačića.
Jela
Pecite 10 do 12 minuta, ili dok lagano ne porumeni po rubovima.
Odmah uklonite kolačiće na stalak za hlađenje.
Jela
Uživati!
Savjet
- Zaslađeno kondenzirano mlijeko ne smije se miješati s isparenim mlijekom, što se u nekim zemljama naziva nezaslađeno kondenzirano mlijeko. Razlika između njih dva je sadržaj šećera. Šećer čini zaslađeno kondenzirano mlijeko vrijednim sastojkom za pečenje i povećava rok trajanja mlijeka. Ako nemate zaslađeno kondenzirano mlijeko, postoji nekoliko načina da napravite prikladnu zamjenu. U dubokoj tavi pomiješajte 1 1/2 šalice teške vrhnje s 1 1/2 šalice granuliranog šećera. Stavite tavu na srednje topline i dovedite smjesu do vrenja, neprestano miješajući. Smanjite toplinu na najniže podešavanje i pirjajte oko 20 do 30 minuta, ili dok se ne zgusne, često miješajući. Uklonite tavu s vatre i ostavite da se mlijeko ohladi prije upotrebe u receptu. Ovi ukusni mali kolačići mogu stvoriti prilično nered ako tava nije pripremljena pravilno. Pazite da listove za pečenje poravnate pergamentnim papirom i sprejom sprejom za kuhanje bez lijepljenja ili koristite najbolje folije (prskane) za najbolje rezultate.
Varijacije recepta
- Za promjenu okusa dodajte 1/4 žličice ekstrakta badema zajedno s 2 žličice ekstrakta vanilije. Slobodno dodajte još ekstrakta badema ako vam se taj okus sviđa u makarone ili eksperimentirajte s drugim okusima. Također ih možete umočiti u otopljenu čokoladu. Otopite 1 šalicu čipsa s pola slatke čokolade s 2 žličice povrća za skraćivanje. Ili otopite otopljenu čokoladu po vrhovima makarona. Dok su osnovni makaroni od kokosa jednostavni i izvrsnog ukusa, možete ih gusirati na više načina. U smjesu dodajte nasjeckane tostirane pekane ili orahe ili dodajte lješnjake. Za blagdane im možete dati svečanu boju s oko 1/2 šalice nasjeckanih kandiranih crvenih i zelenih trešanja, zajedno s 1/2 žličice ekstrakta badema i 1 1/2 žličice vanilije. Ili umiješajte u 1/2 šalice mini čokoladnog čipsa i neke dobro ocijeđene nasjeckane višnje maraschino. Čips od kikirikijevog maslaca, čips od maslaca i kikirikija su neke druge dobre mogućnosti dodataka. Ili dodajte 1/4 do 1/2 šalice raznobojnih špricama da odgovaraju sezoni ili prigodi. Ako želite, dodajte nekoliko kapi prehrambenih boja. Za čokoladne makarone, otopite 3 unce nezaslađene čokolade u posudi s vrućom vodom ili u mikrovalnoj. Umiješajte čokoladu u kokosovo i zaslađeno kondenzirano mlijeko i dodajte 1 žličicu vanilije. Pecite prema uputama. Umočite ih u otopljenu koru bijele čokolade ili otopite za dvotonski učinak.
Oznake recepta:
- kokos
- desert
- američki
- Božić
