Marie Iannotti / Jela
Sve vrste zelenog graha nevjerojatno se lako uzgajaju. U ograničenom prostoru možete uzgajati puno graha, a grah je velik. Često se naziva zeleni grah ili grah, uobičajeni vrtni grah može biti i niži i boja osim zelene. Ali to je „zeleni“ grah kojeg svi prepoznaju kao jedno od najčešće pripremljenih povrća. Topli, hladni, pa čak i sirovi, grah od niza svestran je u kuhinji i vrlo plodne biljke u vrtu.
Biljke zelenog graha su ili polne sorte koje uzgajaju duge loze ili nisko rastuće vrste grma. Većina je sorti zelenih, ali postoje i ljubičaste, crvene, žute i prošarane sorte. Zeleni grah je dugačak nekoliko centimetara, bilo okruglog ili spljoštenog oblika. Za svježu prehranu, oni se beru mladi i nježni prije nego što se sjeme iznutra potpuno razvije. Najpopularnije sorte uzgajane su bez grozdastih mahuna, ali mnogi vrtlari više vole okus staromodnih vrsta "stringa".
| Botaničko ime | Phaseolus vulgaris |
| Uobičajeno ime | Zeleni grah, zrna graha, grozdni grah |
| Vrsta biljke | Godišnji |
| Veličina zrele | Veličina će varirati ovisno o raznolikosti. Bush grah uglavnom dobiva oko 2 metra i 1 stopa. širok. Stup graha može narasti prema gore ili preko korita u trajanju od desetak stopa. Grah će narasti od 3 do 4 inča dugo. |
| Izlaganje suncu | Puno sunca |
| Vrsta tla | Umjereno bogato tlo |
| PH tla | Blago kiseli pH od oko 6, 0 do 6, 2 |
| Vrijeme cvjetanja | Oko 55 dana nakon sadnje, proljeće |
| Boja cvijeća | Bijela, ružičasta, ljubičasta, višebojna |
| Zone tvrdoće | 2 do 10 |
| Zavičajno područje | Peru i Srednja Amerika |
Kako uzgajati biljke zelenog graha
Grah je uglavnom izravni u vrtu, iako možete presaditi male biljke. Najvažnija stvar oko uzgoja zelenog graha je da se sjeme ne sadi prerano. Oni će istrunuti u hladnom i vlažnom tlu. Da biste ranije započeli, možete spustiti crnu plastiku, zagrijati tlo ili upotrijebiti inokulans. Biljka nakon što prijeti opasnost od mraza.
Sjeme posadite duboko jedan do dva centimetra i obavezno zalijevajte tlo odmah nakon sadnje, a zatim redovito, sve dok ne klice.
- Grm graha može se saditi u pojedinačne redove ili emitiranjem sjemena u široke redove s razmakom od četiri do šest inča između biljaka. Polovnom grahu bit će potrebna neka vrsta potpore za rast. Budite sigurni da su na raspolaganju rešetkasto rešetka, tračnica, ograda ili druga potpora prije nego što uzmete sjeme. Sjeme posadite brzinom od oko šest do osam sjemenki po rodici ili na svakih šest centimetara.
Bush grah počinje proizvoditi prije poljskog graha i često se pojavljuje odjednom. Nasljeđivanje sukcesije, svaka dva tjedna, produžit će vaš grm iz grma.
Svjetlo
Najviše ćete dobiti ako posadite grah na punom suncu. Grah obično prestaje cvjetati u ljetnim vrućinama, a djelomična hladovina može se činiti dobrom idejom, ali zadržavanje vode treba im biti dovoljno olakšanje. Uskoro će nastaviti cvjetanje. Puno sunce također pomaže da biljke budu suhe i manje je vjerojatno da će biti pod utjecajem bolesti.
Tlo
Grah voli umjereno bogato tlo. Možete izmijeniti tlo organskom tvari.
Voda
Zelenom grahu treba 1 do 1, 5 inča vode tjedno. Bolje će im poslužiti sustav za navodnjavanje u zemlji ili kapaljkama, a ne voda odozgo. To sprečava prljavštinu da se prosipa na lišću i donese bolesti. Držite biljke graha dobro zalijevanjem ili će oni prestati cvjetati.
Temperatura i vlaga
Zeleni grah najbolje raste kada je temperatura zraka između 65 i 85 stupnjeva Farenhajta.
gnojivo
Kako su to mahunarke, mogu popraviti vlastiti dušik, a dodatna gnojiva nisu apsolutni uvjeti. Iako se grah može prehraniti, pasulj se proizvodi u tako dugom razdoblju da će imati koristi od hranjenja ili bočnog preljeva komposta ili kompotiranog stajskog gnoja otprilike na pola njihove vegetacijske sezone. Grah ima plitko korijenje, a mulčenje će vam pomoći održati ih hladnim i vlažnim.
Predložene sorte
- Kentucky Wonder: n stara sorta sorta grozdova koja i dalje ima sjajan okus Bountiful: rana plodna grmolika zrna grmlja. Zlatni vosak u zrnu : Jednostavan za proizvodnju, meko teksturirano žuto, zrno graha Royal Burgundy: Ljubičaste mahune koje postaju zelene kad se kuhaju; rana proizvodnja graha grma; nije popularno kod mahuna od mahuna Lažna kućanica: njemački nasljedni pasulj, tako nazvan jer ne zahtijeva struna Triomphe de Farcy: lako dostupni francuski haricot vert heirloom grm grah Romano: klasični široki, talijanski zeleni grah s mesnatim okusom - grm ili pol.
Berba zelenog graha
Berba graha je trajni zadatak i što više odaberete, više će graha postaviti. Možete početi berbu u bilo koje vrijeme nakon graha. Vrtlari obično čekaju dok se grah ne počne učvrstiti i može ga puknuti, ali prije nego što možete vidjeti sjeme iznutra. Oni su u tom trenutku približno debeli kao olovka.
Općenito, grah grm je spreman za branje u roku od 50 do 55 dana. Poljski grah trajat će 55 do 65 dana. Provjerite paket kako biste bili sigurni da će vaš izbor imati vremena sazrijevanja u sezoni rasta. Ne čekajte predugo, jer grah može prerasti i tvrd gotovo preko noći. Berite, nježno izvlačeći svaki grah iz loze ili ih otkidajući na kraju loze.
Pola graha treba vremena da im vinove loze narastu prije nego što počnu postavljati grah. Počinju proizvoditi kasnije od graha grma, ali nastavljaju s proizvodnjom mjesec ili dva. Nastavite sa žetvom ili će sjemenske mahune sazrijevati i biljke će prestati cvjetati i postavljati grah.
Štetnici i problemi zelenog graha
Mnogo insekata vole grah koliko i vi, uključujući:
- Meksički zrno graha: Ovi štetnici će jesti cvijeće, grah i posebno lišće. Šlaupe: Zbog vlage u podnožju biljaka, puževi će pojesti bilo koji dio biljke koji dođe u blizini tla. Japanski bube i lisne uši također mogu napasti.
Četveronožne životinje, poput jelena i koplja, pojest će cijele biljke graha i ograđivanje je potrebno kako bi ih zaustavili. Gljivične bolesti, kao što su Alternaria ili Kutna mrlja lista, mogu biti problem u vlažnim uvjetima. Ostale bolesti, poput antracnoze, bakterijskog nanosa i virusa mozaika, rjeđe su, ali se mogu pojaviti. Trudite se i držite vinovu lozu suhom tako što ne gužvate biljke i osiguravate obilje dobre cirkulacije zraka.
