Roderick Chen / Getty Images
Maryland nudi nevjerojatnu raznolikost proizvoda za tako malu državu - između sliva Chesapeakea i blizine sjeverne Appalachije. Ova srednjoatlantska država sadrži puno ukusnih proizvoda.
Točna dostupnost usjeva i vrijeme žetve variraju, naravno, iz godine u godinu, ali ovaj će vam sažetak pomoći kad trebate potražiti što na tržištima u Marylandu.
Možete potražiti i proizvode prema općim / nacionalnim sezonama (proljeće, ljeto, jesen, zima) ili regiji.
Jabuke, od srpnja do listopada (hladnjača do proljeća)
Arugula, od svibnja do rujna
Šparoge, svibanj i lipanj
Bosiljak, od srpnja do rujna
Repe, od lipnja do prosinca
Kupine, krajem srpnja do sredine kolovoza
Borovnice, srpanj i kolovoz
Brokula, od lipnja do studenog
Brokula raab, kolovoz do studeni
Bruxellesovi klice, rujan do studeni
Kupus, od lipnja do listopada
Cantaloupes, kolovoz i rujan
Mrkva, od lipnja do rujna (lokalna žetva dostupna od skladišta do ožujka)
Cvjetača, kolovoz do studeni
Korijen celere (celerac), rujan do studenog
Celer, od kolovoza do listopada
Chard, od svibnja do studenog
Trešnje, srpanj
Cikorije, rujan i listopad
Kukuruz, lipanj do kolovoza
Brusnice, od listopada do prosinca
Krastavci, od srpnja do listopada
Ribizla, kolovoz
Patlidžan, od srpnja do listopada
Escarole, rujan i listopad
Fava grah, svibanj i lipanj
Fennel, listopad i studeni
Fiddleheads, travanj i svibanj
Češnjak, od srpnja do listopada (čuva se tijekom cijele godine)
Luk češnjaka / Zeleni češnjak, svibanj i lipanj
Grožđe, rujan i listopad
Zeleni grah, od srpnja do rujna
Zeleni luk / Scallions, svibanj do rujna
Kale, od lipnja do studenog
Biljke, od travnja do rujna
Kohlrabi, lipanj i srpanj, rujan i listopad
Poriluk, kolovoz do prosinac
Zelena salata, od svibnja do listopada
Dinje, srpanj do listopad
Menta, proljeće i ljeto
Morels, proljeće
Gljive (kultivirane), tijekom cijele godine
Gljive (divlje), proljeće do jeseni
Nektarine, kolovoz i rujan
Kopriva, proljeće
Novi krumpir, svibanj
Okra, kolovoz i rujan
Luk, od srpnja do listopada (čuva se zimi)
Origano, od lipnja do listopada
Peršin, od svibnja do studenog
Peršin, travanj i svibanj i opet listopad do prosinac
Breskve, od srpnja do rujna
Kruške, kolovoz do prosinac
Grašak graška, od travnja do lipnja
Grašak, lipanj i srpanj
Paprike (slatke), od srpnja do listopada
Šljive i plodovi, kolovoz i rujan
Krompir, od srpnja do prosinca (dostupno iz skladišta tijekom cijele godine)
Bundeve, rujan do studeni
Radič, rujan i listopad
Radiše, od svibnja do rujna
Maline, od srpnja do rujna
Rhubarb, od svibnja do srpnja
Rutabagas, kolovoz do studeni
Grana granatiranja, rujan do studeni
Sjeckani grašak / snijeg graška / grašak graška, od lipnja do rujna
Špinat, od svibnja do rujna
Tikvice (ljeto), od srpnja do rujna
Tikvice (zima), kolovoz do prosinac
Jagode, lipanj
Timijan, svibanj do rujna
Rajčice, od srpnja do rujna
Orašasti kupci, kolovoz do studeni (lokalna berba dostupna iz skladišta tokom zime)
Lubenice, kolovoz do listopad
Zimski skvoš, kolovoz do prosinac
Tikvice, od srpnja do rujna
Tikvice cvjetaju, lipanj i srpanj
