orest86 / Getty slike
Krep stanica postaje nevjerojatan dodatak za vjenčanja i posebne prigode. Postavljanje je jednostavno: lijepa postavka stola i dovoljno mjesta za smještaj raznih vrsta i garnitura su sve što treba za izgradnju atraktivne, nezaboravne krep stanice za zabavu. Osobni dodiri, poput fotografija s malih okvira, svijeća, pa čak i minijaturni Eiffelov toranj, čine prezentaciju još privlačnijom.
-
Krep tijesto
Zeiss4Me / Getty slike
Osnovno tijesto od bijelog brašna od krumpira može se podložiti i slatkim i slanim nadjevima, a heljda je tradicionalni izbor u Francuskoj za slastice. Krep stanica s živim okusom krep tijesta uvijek ostavlja dojam. Mogu probati, s idealnim punjenjem:
- Čokoladni palačinke: namaz od lješnjaka, banane, svježe bobice, čokoladni umak, sladoled, šlagVanilla Cognac crepes: karamelizirane jabuke, američki Neufchatel sir, tanko narezane kruške, tostirani orasi, šlag, limun ili naranče, čokoladni umak, šlag, palačinke od začinskog đumbira: skuta s limunom, umak od bijele čokolade, šlag
-
Slani nadjev
lsvvsl / Getty Images
Slane palačinke savršen su izbor za predjelo ili koktel sat. Evo nekoliko ukusnih punjenja za isprobavanje: ratatouille, povrće na žaru, umak od gljiva, rajčica, piletina u vrhnju i umak od špinata sa slaninom.
-
Slatki nadjev
lsvvsl / Getty Images
Slatki ispuni su ono što vam pada na pamet kad pomislimo na krep stanicu. Opcije i kombinacije su beskrajne. Evo nekoliko ukusnih na kojima bi se trebao nalaziti svaki stol: svježe voće, šlag, američki sir Neufchatel, džem, namaz od lješnjaka i čokolada.
-
prilogom
Carlo A / Getty slike
Svaki krep treba priliku da izgleda što ukusnije po ukusu. Tu se igraju garni. Isprobajte ove univerzalne namirnice na dijelu garniranja krepske stanice: šećer u prahu u malom kanisteru s mrežastim poklopcem za prašinu, šlag, krem anglaise, savršeno ispucale, zrele bobice.
-
prezentacija
Lauri Patterson / Getty Images
Kažu da je prezentacija sve. Creve se tradicionalno poslužuju punjenjem, a zatim presavijanje u četvrtine. Također se mogu uredno valjati.
