Tbyrdphotography / Twenty20
Bolesni obični stari feferoni na vašoj pizzi? Umorni od gljiva i luka? Evo nekoliko kreativnih, funky, ali još važnije, ukusnih ideja za preljev začiniti sljedeću domaću pizzu. I zapamtite, ne morate uvijek koristiti bazu od umaka od rajčice. Eksperimentirajte s pesto, umakom od sira ili običnom kore s preljevima.
Dobivajte savršen umak za pizzu u New YorkuNa ovom opsežnom popisu za pizzu koristite sir mocarela ako nije drugačije određeno, ali slobodno eksperimentirajte s ostalim izborima sira i ostalim prijedlozima. Drugi načini povezivanja vaše pizze jesu pokušaj izrade domaćeg tijesta za pizzu ili korištenje alternativnog tijesta, poput karfiol kore. Ove pizze mogu se napraviti u pećnici ili na roštilju. Zabavite se uz različite oblike i veličine pizze poput osobnih pita, pravokutnih torti s limenkama ili tradicionalnih okruglih pizza. Nadamo se da ćete biti inspirirani za stvaranje vlastite inventivne pice s sastojcima koje možda prije niste razmišljali.
Mesni preljevi za pizzu
Sljedeći popis uključuje širok izbor opcija za meso. Meso se kuha ili očvrsne prije stavljanja na pizzu.
- Kobasica, karamelizirani luk i komorač peperoni, rajčica, gljive i luk Peperoni, kobasica, zelena paprika, luk i gljivaBBQ umak, piletina na žaru, kobasice i cheddar sir, tajlandski preljev, preliven umakom, kiselom govedinom ili pastrami i švicarskim sirom začinjena talijanska salamaGorgonzola, slanina, jabuke i crveni lukPrvena crvena paprika, chorizo i feta Kobasica i ananasBufalo piletina i plavi sirGorgonzola, artičoka srca, pršut, crveni luk i rajčicaFigs, pršut, karamelizirani luk, pelat, karamelizirani luk i slaninaPrženi brilski klice i slanina ili panceta
Ilustracija: Katarina pjesma. © Jela, 201
Pizza od morskih plodova
Sve ove pizze sadrže unaprijed kuhane morske plodove. Prije stavljanja na pizzu pokušajte ukloniti višak ulja ili vode iz morskih plodova. To će spriječiti zamršanu pizzu.
- Inćuni, rajčica, rikota i senf, dimljena maslačka i konzervirane dimljene ostrigePesto, kozice od maslačka, gljive i parmezan, sardine, crveni luk i crne maslineAlfredo umak, škampi, i rajčicePrišpana riba od tune, crveni luk i crne maslineMascarpone ili krem sir, vrhnje dimljeni losos, kapar i crveni lukKajunske sezonske škampe, crvena paprika, crveni luk i češnjak
Vegetarijanski preljevi za pizzu
Ove opcije bez mesa ukusna su alternativa nekim tradicionalnim tortama.
- Pesto s bijelim grahom, rajčicom, rugolom i parmezanom Pesto s artičokinim srcima, feta sirom, sušenim rajčicama i parmezanomAlfredo umak, špinat, gljive, paprika crvena paprika i sir AsiagoGarlic maslinovo ulje sa sirom Grúyere, karamelizirani luk i pečeni tikvice od maslinovog siraMeški sir s rukulu i crvenim lukomJalapeño paprike i ananasPrirezane kriške patlidžana i crne maslineSeg bez češnjaka, limete, avokada i pržene zelene rajčice Špinat, srca artičoka, češnjak i crveni lukBrie i artičokeOliveno ulje s krumpirom narezan na papir Fontina sirFigs, srca od artičoke, Gorgonzola i balzamični ocatAlfredo umak s artičokinim srcima, češnjakom i jalapeñosKaramelizirani komorač, luk, masline i sir Fontina, crni grožđe i ružmarinPrvene paprike, kapre i ricottaGoeov kačkavalj s sirom od sira s sirom Fontina, kelj, slatkim krumpirom i crvenim lukomKaramelizirani oni zelene jabuke, kelj i narezane zelene jabukeBrie i karamelizirani lukBurrata, rukola i papir-tanki narezani limunBrusel klice, crveni luk i rikotaGosti sir s pečenom repe i zelenilom repe ili rukulom
