S&C Design Studios
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 25 obroka
Savršen za bilo koju posebnu prigodu, ovaj pjenušavi punč od brusnice nevjerojatno je jednostavan za izradu i ima okus poput limunske brusnice. Idealan je okus za ugađanje žeđi gostiju na vjenčanjima, maturantima i ostalim proslavama gdje je potrebno bezalkoholno piće.
Recept je vrlo jednostavan: mješavina ružičaste limunade i soka od brusnice koja se može poboljšati na različite načine. Iako može poslužiti do 25 obroka, možete ga lako prilagoditi za najveće ili najmanje gužve. Možete čak i pohraniti bazu od miješanog soka u hladnjak i dodavati ga pjenušava voda kad god želite. To ga čini nevjerojatnim svakodnevnim udarcem i za obitelj.
Ne samo da je bušiti ukusan i jednostavan, već je i jeftin. Djeca će voljeti voćni okus, a pjenušava voda daje određenu eleganciju koja će zadiviti vaše odrasle goste. Oni čak neće ni znati koliko je to bilo lako ili koliko ste novca uštedjeli.
Sastojci
- 2 četvrtine soka od brusnice (ohlađeno)
- 1 (6- unca) smrznuti ružičasti koncentrat limunade (odmrznut)
- Gazirana voda od 1 kvas / 1 litra (ohlađena)
- Garnis: agrumi ili sezonsko voće
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
U velikoj zdjeli za bušenje pomiješajte sok od brusnice i koncentrat limunade.
Jela
Umiješajte gaziranu vodu.
Jela
Poslužite odmah i po želji ukrasite agrumima ili sezonskim voćem.
Jela
Uživati!
Savjet
- Ako želite započeti, možete unaprijed pomiješati sok i limunadu i pohraniti u hladnjak. Da soda ne bi izgubila svoju karbonizaciju, izlijte je neposredno prije posluživanja. Također, led nije potreban ako koristite ohlađene sastojke.
Odaberite svoje sokove
Razlog zbog kojeg je ovaj udarac tako jednostavan je taj što je dizajniran za rad sa smrznutim koncentratima soka. Jedno putovanje u zamrzivač u trgovini prehrambenim proizvodima može osigurati sok od brusnice i ružičastu limunadu koja vam je potrebna.
Kada je riječ o soku od brusnice, imate nekoliko mogućnosti. Jedan je koktel smrznutog soka od brusnice, koji obično uključuje nekoliko drugih plodova s brusnicom koja dominira u mješavini. Ako krenete ovim putem, pomiješajte smrznuti sok prema uputama i budite sigurni da provjerite daje li barem dvije četvrtine jednom razrijeđene vodom.
Vaša druga opcija je da popijete sok od brusnice koji je spreman za upotrebu. Jedna boca od 60 unci (prosječne veličine) iznosi gotovo dvije četvrtine (tačno 1.875 četvrtina), tako da ćete iz druge boce morati dodati oko 4 unce ili 1/2 šalice.
Također, ne bojte se koristiti mješavine soka od brusnica koje su toliko česte u prolazu. Od brusnice-maline do brusnice-trešnje, gotovo svaki voćni spoj izvrsno će se snaći u ovome.
Odaberite svoju pjenušavu vodu
Imate brojne mogućnosti kada je u pitanju i pjenušava voda. Izaberite standardnu pjenušavu vodu ili sodu sodu za lijep, neutralan okus. Ako želite dodati malo slatkoće, okrenite se lagano aromatiziranoj sode kao što je đumbir ale ili bilo kojoj od opcija soda od citrusa u trgovini.
Uz povećanu dostupnost aromatiziranih pjenušava voda danas, imate i sjajne prilike da puncu dodate dodatni sloj okusa. Marke poput LaCroix nude zabavne pjenušave vode s raznim voćnim okusima, od dinje do bobica i nekoliko zanimljivih mješavina. Budite egzotični koliko želite jer je ovaj udarac idealna baza za eksperimentiranje.
Oznake recepta:
- bušiti
- punđa brusnice
- američki
- rođendani
