Jela jede / Teena Agnel
- Ukupno: 27 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 12 min
- Prinos: 3 - 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 229 | kalorije |
| 19g | Mast |
| 14g | ugljikohidrati |
| 5g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 3 - 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 229 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 19g | 24% |
| Zasićene masti 5g | 25% |
| Kolesterol 15mg | 5% |
| Natrij 297mg | 13% |
| Ukupno ugljikohidrati 14g | 5% |
| Dijetalna vlakna 3g | 11% |
| Protein 5g | |
| Kalcij 53mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Razgovarajmo o predjelima i grickalicama. Razmišljate li više o tome kako poslužiti piće kad ljudi dođu nego o stvarnom obroku zahvalnosti? Ptica i popravci su, naravno, dugo planirani, ali prije jela uvijek zahtijeva više razmišljanja.
Ljudi će biti ovdje dugo vremena prije nego što večera bude spremna. Oni će dobiti koktel s koktelima i oni će htjeti zalogajiti. Sir i krekeri, naravno. Izreži povrće hummusom dugogodišnji je ljubimac kuće. Hrskava pečena slanutak kumina dobrodošao je dodatak. Ali trebat će nam i orasi.
Primamljivo je kupiti samo staklenku pečenih miješanih orašastih plodova u trgovini, ali u tome nema ništa posebno za praznike i nikad ne postoji točna količina ovisno o tome koji će orah biti vaš omiljeni. Osim toga, ništa ne nadima miris svježe pečenih orašastih plodova koji izlaze iz vaše pećnice.
Srećom, stvaranje vlastite mješavine je predivno brzo i jednostavno. Možete, naravno, odabrati koje orahe želite, iako su orasi, bademi i pistacije oni koji se najčešće nalaze na bliskoistočnom stolu. Što se tiče začina, ovdje provedite puni odmor s puno cimeta, đumbira, muškatnog oraščića, samo malo grickalica i divno mirisnim kardamomom. Blagdanski nadahnuti ukusi i mirisi i vaši će se gosti zapitnuti čim uđu. A, kao bonus, ovi su orasi izvrsni i za međuobrok i nakon blagdana. Nogometne nedjelje dolaze na pamet. Uživati!
39 sjajnih predjela za zabavne zabave
Sastojci
- 2 žlice nezaslađenog maslaca
- 1 žlica meda
- 1 žlica šećera
- 1 žličica vode
- 1/4 žličice cimeta
- 1/4 žličice kuhinjske soli
- 1/8 žličice mljevenog đumbira
- 1/8 žličice muškatnog oraščića
- 1/8 žličice kardamoma
- Sitni prstohvat mljevenih klinčića (ili po ukusu)
- 1/4 šalice sirovih oraha
- 1/4 šalice sirovih badema
- 1/4 šalice sirovih ljuštenih pistacija
- 1/4 žličice morske soli za doradu
Koraci za to
Skupite sastojke. Zagrijte pećnicu na 400 F.
Jela jede / Teena Agnel
Dodajte maslac u lonac i otopite na ploči za kuhanje na laganoj vatri. Umiješajte med, šećer, vodu, cimet, sol, đumbir, muškatni oraščić, kardamom i mljeveni klinčić. Nastavite miješati dok se ne rastopi i potpuno sjedini.
Jela jede / Teena Agnel
Umiješajte orahe, bademe i pistacije i rasporedite ih u jednom sloju na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.
Jela jede / Teena Agnel
Pecite u pećnici 10 do 12 minuta, pazeći da ne izgori orahe.
Jela jede / Teena Agnel
Pospite morskom soli.
Jela jede / Teena Agnel
Poslužite i uživajte!
Jela jede / Teena Agnel
Oznake recepta:
- medene orašaste plodove
- Bliskoistočno predjelo
- užina
- srednji istok
