Ovi tajlandski recepti za proljetne role prave izvrsna proljetna predjela. Od klasičnih proljetnih peciva do svježih peciva, uključujući vegetarijanske i bez glutena, ovi su recepti dobri ili bolji od proljetnih peciva koje ste imali u restoranima Kao dodatni bonus, svježi su i zdraviji.
Pazite sada: Easy Thai Spring Rolls
-
Klasična proljetna peciva (vegetarijanska ili s kozicama)
Sheri L Giblin / Taxi / Getty Images
Ovaj tajlandski recept za proljećne rolice možete napraviti vegetarijanski s tofuom ili s dječjim kozicama ako želite. Oduševljeni povrćem i puno okusa, ova proljetna peciva čine izvrsno proljetno predjelo ili jelo za zabavu. I oni su iznenađujuće jednostavni za sastavljanje. Potražite malu pomoć svoje djece ili gostiju s valjanjem, i uživat ćete u ovim proljetnim pecivima ni u kojem trenutku!
Povrće - uključujući češnjak, luk, kupus i gljive - prvo se prži u tangi umaku napravljenom od sojinog umaka, ribljeg umaka, soka od limete i šećera. Nakon sastavljanja i savijanja peciva, lagano ih pržite dok ne postanu hrskave. Ukusni su posluženi s tajlandskim umakom od slatkog čilija.
-
Svježa proljetna peciva (bez glutena s vegetarijanskim mogućnostima)
Perayot Butwet / EyeEm / Getty Images
Ove peciva su s razlogom nazvane "svježe". Sastojci kao što su škampi, grahove klice, ljekovito bilje i mrkva valjani su u rižinoj omotači bez glutena i jedu se "sirovi" - umesto pečenog - za uživanje u svježini i okusima svih sastojaka.
Ovaj se lagan tajlandski recept brzo sastavlja, a može se napraviti i vegetarijanski. Svježa proljetna peciva izvrsna su hrana za prste za zabave i potlucks, ili možete poslužiti tajlandske svježe rolice kao dio glavnog jela. Kao bonus, ova svježa peciva su vrlo zdrava jer sadrže i malo kalorija i masti.
-
Hrskava peciva s jajima (vegetarijanska)
Jon Arnold / Getty Images
Ovaj recept za pecivo od jaja hrskavi je, ukusan i super jednostavan za napraviti! Punjenje peciva od jaja sastoji se od puno hrskavog povrća plus malo jaja, što ovaj recept čini odličnim izborom za ljubitelje vegetarijanske hrane (uključene su i veganske upute).
Nazovite svoje prijatelje ili obitelj da im pomognu oko njihove zabave - to je zabavno učiniti! Čak i ako ih pravite solo, ove peciva od jaja brzo ćete i lako sastaviti. Ove su peciva odlične kao prilog ili kao dio cjelovitog obroka - samo uparajte s tajlandskom salatom ili jelom s rezancima i uživajte!
-
Proljetni rolni veganskog tofua
Krit za Studio OMG / Getty Images
Isprobajte ove ukusne veganske proljetne peciva s tofuom; odlična su vegetarijanska opcija za ostale recepte za proljetne role. Tofu pruža dodatni protein bez upotrebe životinjskog izvora.
-
Topla svježa peciva (vegetarijanska ili s govedinom)
D.Schmidt
Za izvrsno proljetno predjelo ili kao dio glavnog jela, isprobajte ovaj tajlandski recept za svježe rolice. Za razliku od većine svježih peciva, oni sadrže topli nadjev napravljen od umaka od crnog graha i češnjaka i trakavice govedine ili vegetarijanskog pšeničnog glutena. Ovaj ukusni recept je tako jednostavno napraviti, poželjet ćete ga držati pri ruci, kako za svakodnevnu upotrebu, tako i za posebne prigode.
