Jesen je fenomenalno doba godine i ona je ispunjena potpisima okusa koje možemo unijeti u svoje koktele. Maštovita pića poput martinija nisu iznimka i ova zbirka recepata ispunjena je svim onim zagrijavajućim ukusima ove hladne sezone.
Od jabuka i krušaka do toplih mješavina začina koji uključuju vaniliju i cimet, ovi kokteli su savršeni za sparivanje s jesenskim obrocima ili uživanje sami u prohladnoj večeri nakon posla.
Većina to nije ono što obično mislimo kao „martini“, a umjesto toga su kratka, aromatična pića poslužena u stilu „gore“. Oni uključuju cijeli asortiman žestokih alkoholnih pića, sve od votke i džina do ruma i viskija, tako da sigurno postoji piće koje će se svidjeti svakom pića.
Zabavite se uz ove moderne koktele i istražite cijelu kolekciju, dijeleći svoje favorite s prijateljima ove sezone.
-
Peary Bird
Steve Brown Photography / Fotografska biblioteka / Getty Images
Kruška ptica je provjereni pobjednik i koktel koji je ispunjen jesenskim okusima. To je i osjetljivo i složeno piće koje treba zaista iskusiti da biste ga u potpunosti cijenili.
Za ovo piće poželjet ćete odabrati svoju omiljenu votku vrhunskog pića te se zaustaviti kod likera da pokupe Tuacu i B&B. Ti duhovi od vanilije i biljnih rakija zatim su upareni sa svježom kruškom i prstohvatom muškatnog oraščića. To je doista divno.
-
Toffee Apple
Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
Ime ovog voćnog martinija samo je zalijevanje usta i vrlo je jednostavno piće koje je možda malo previše primamljivo.
Da biste stvorili jabučnu kafu, morat ćete započeti s pravljenjem jednostavnog sirupa od kafića koji zapravo nije ništa više od dodavanja malo vode rastopljenom kafiću.
Kad je taj mali zadatak završen, pomiješajte ga s votkom citrusa i malo soka od jabuke. Dodir limuna postavlja ravnotežu i za nekoliko minuta imate ukusan napitak od jabuke u kojem će svi uživati.
-
Srdačni pad začina
Steve Brown Photography / Fotografska biblioteka / Getty Images
Vrijeme je da dodamo malo začina našem jesenjem jelovničkom ispijanju, a srdačni jesenski začin savršen je način za to.
Za stvaranje ovog koktela od burbona potreban je još jedan domaći jednostavni sirup, a u ovom slučaju upoređujemo kontrastne okuse papričica čipsa i narančine kore.
Sirup je jednostavan i kad je to spremno, jednostavno ga protresite omiljenim viskijem i likerom od vanilije. Ovo je još jedna degustacijska avantura koja će proširiti ono što ste smatrali mogućim u koktelu.
-
Bundeva začin Martini
Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
Ne možemo imati jesenski jelovnik martini bez malo bundeve. Među svim bukvenim koktelima, ovaj začin martini od bundeve jedan je od najimpresivnijih.
Ovaj začin martini od bundeve koristi drugačiji pristup od mnogih i spaja liker od bundeve s robusnim raženim viskijem. Okus se tu ipak ne zaustavlja. Također ćete kroz tri puta dodati dodatak citrusa i naglasiti ga omiljenim likerom od anisa. Bijela jaja daje i nezaboravan osjećaj ustima.
-
Plumdog Milioner
Buldog Gin
Dva su specijalna sastojka potrebna za pravljenje ovog inače jednostavnog džinovskog koktela, a mnogostruko više koristi i izvan milijunskog milijunaša nakon što ih imate na zalihi.
Vino od japanske šljive i osvježavajuća soda lavande sjajno su sami po sebi, a još bolje zajedno. Upareni s velikim džinom kao što je Bulldog, oni formiraju spektakularno piće koje će zadiviti i najukusnije piće i ostaviti vam novo iskustvo ukusa o kojem ćete razgovarati cijelu sezonu.
-
Testo karamela pita od jabuka
Shannon Graham
Malo stvari kaže da je jesen bolja od karamel jabuke ili svježe pite od jabuka i sastaju se u ovom ukusnom koktelu od tekile.
Karamela dolazi od rakije od butterscotch-a, jabuka sa jabukovače, a nakon što dodate vrhunsku tekilu i nagovještaj limuna, napitak od pita od pita od jabuka od Texsonove karamele je dovršen. Uživajte u ukapljenoj pita od jabuka uz desert i ne zaboravite podijeliti s prijateljima njegov slatki, voćni okus.
-
Bacon me ljuti
Ljuti voćnjak
Ah, slanina! Teško je napraviti bilo koji popis modernih koktela bez barem jednog napitka od slanine, a ovaj je savršen za jesenju sezonu.
Da biste stvorili ovaj ljuti koktel od slanine, morat ćete razmišljati unaprijed a dio pripreme je prirediti gozbu slaninu kako biste pobrali mast.
Nakon što ste zagorili slaninu, upotrijebite je da ulijete pristojnu votku, a zatim je pomiješajte s javorovim i tvrdim jabučnim jabučicama kako biste stvorili neobičnu slaninu koja me ljuti.
-
Jesenje lišće
Pisco Porton
Vaša će jesenska večera biti upotpunjena ovim sofisticiranim i jednostavnim aperitivom u kojem nema ništa posebno jesensko . Iako mu nedostaju jabuke, kruške i bundeve koji se nalaze u toliko mnogo drugih, koktel ovog jesenjeg lišća ima ugodnu ugodu zagrijavanja koja je savršena za godišnje doba.
Samo su četiri sastojka potrebna za miješanje koktela s jesenskim lišćem. Pisco Porton je južnoamerička rakija po izboru koja je pomiješana s kontrastnim okusima Drambuie i Campari. To je fascinantno iskustvo ukusa.
-
Rustikalni Manhattan
Robert Watrous
Prilično jedinstven zaokret na Manhattanu, ovaj je recept ispunjen toplim okusima koji će vam sigurno osigurati ugodnost ove jeseni. To je nevjerojatno jednostavan koktel i onaj kojem ćete se uvijek iznova vraćati.
Rustikalni Manhattan započinje sjajnim viskijem od jabuka sa zanatskog destilerija u New Yorku. Za vermute prelazimo iz slatke sorte u onu aromatiziranu malinom. Dodajte malo grickalica dobivenih od viskija i dragulj pića je spreman za uživanje.
-
Vruća plantaža
Marianna Massey / Getty Images
Jako ćete se zabaviti dijeleći ovo malo piće s prijateljima. Ima bazu od zlatnog ruma koja je savršen temelj za mnoge ukusne okuse.
Recept za plantažnu groznicu zapravo je prilično jednostavan. Morat ćete napraviti svoj začinjeni sirup od čipsa, ali vrijedno je truda. Kombinirajte to s rumom, čokoladnim likerom, malo vapna i odličnim pićem čeka vas.
