13 recepata za juhe od zahvalnosti

Jela

Započeti Dan zahvalnosti uz malo juhe lijepa je tradicija, bilo da je riječ o prvom tečaju službenog gozbe ili jednostavnom loncu juhe u krigle za piće prije nego što svi sjednu za stol. Prema mojem iskustvu, uzimanje lonca s juhom može spriječiti da svi budu gladni ili prskaju na čips prije nego što je puretina gotova. Većinu toga možete napraviti dan ili dva unaprijed i jednostavno ih ponovno zagrijati ako (kada) stomaci počnu gunđati.

• Briseljska juha od klice

  

  Molly Watson

  Ulovite orah i travnat okus u ovoj jednostavnoj juhi od brusnica - savršena za napredovanje i ponovno zagrijavanje kada svi budu spremni za početak gozbe.

• Juha od tikvica od buterutta

  

  Molly Watson

  Ovaj recept za jednostavnu juhu od tikvica s buterutom uključuje obilje varijacija okusa da se pomiješa ovaj jesenski favorit.

• Juha od mrkve od đumbira

  

  Jela

  Ova juha od mrkve s mrkvom jednostavna je, ukusna, a ako koristite dodatne bademe, punjenje. Koristite bademe ako vam ova juha stoji kao lagani ručak, izostavite ih ako je nudite kao dio velike gozbe.

• Juha od karfiola

  

  Molly Watson

  Ova brza i zagrijavajuća juha od karfiola nježno započinje težak obrok. Na službenoj večeri poslužite male zdjele s vrtlogm biljnog maslaca ili sve zajedno promiješajte radi lakšeg posluživanja na ležernijim okupljanjima.

• Njemačka juha od luka

  

  FoodPhotography Eising / StockFood Creative / Getty Images

  Ovaj njemački recept za juhu od luka je svijetliji rođak tamnije francuske juhe od luka. To je slatko i bujno i zagrijavanje i savršeno za ugodan početak Dana zahvalnosti.

• Kukuruzna juha

  

  Molly Watson

  Grizanjem kukuruza s kukuruze izbjegavate da ovu supu napregnete kako biste uklonili suvišne ljuskaste ili vlaknaste koštice. Malo luka dodaje slatkoću; krumpir dodaje tijelo. Ova kukuruzna juha ukrasite nasjeckanim pečenim zelenim čilijem ako vaši prijatelji i obitelj vole začinjene stvari.

• Krema od zelene čile juhe

  

  Sedaeva / Getty Images

  Ova začinjena krema juha od zelene čile je izvrsno zagrijavajuća i bujna - i ugodan zaokret tradicionalnom jelovniku Dana zahvalnosti, dok odaje počast jednom od velikih doprinosa Sjeverne Amerike ukusnoj prehrani: čiliju.

• Kremna juha od peršina

  

  Molly Watson

  Okus orašastih plodova ispunjava zdjelu u ovoj kremastoj juhi od pastrnjaka. Poslužite male šalice dok se ljudi glodaju čekajući glavni događaj s puretinom.

• Kremna juha od repa

  

  LauriPatterson / Getty Images

  Ovu kremastu juhu od repa ne bi bilo lakše napraviti. Samo ukapajte nekoliko aromatika, kuhajte ih u juhu s repa, pireom i dodajte vrhnje. Toplije i ugodno i puno okusa. Savršen je pokretač ogromnog obroka.

• Juha od krumpira

  

  Molly Watson

  Malo krumpira dodaje debljinu ovoj jednostavnoj juhi od gljiva s krumpirom koja na blagdan donosi tone jesenskog okusa.

• Juha od crvene leće Paprika

  

  Molly Watson

  Španjolska paprika dodaje lijepu, začinjenu, dimljivu notu ovoj neprostivoj crvenoj juhi od paprike od leće. Dobro za dodavanje ukusa i boje tablici zahvalnosti.

• Slatka juha od krumpira

  

  Molly Watson

  Dodavanje male količine vrhnja na kraju će omekšati i obogatiti ovu slatku juhu od mrkve od krumpira, ali potpuno je neobavezno - juha je jednako glatka i primamljiva bez nje - i vjerojatno ću je ostaviti napolje kad je poslužite na Zahvaljivanje.

• Juha od divljeg riže

  

  Funwithfood / Getty Images

  Ova super padajuća juha od divlje riže s gljivama ode je juhi koju sam jednom prilikom u hotelu St. Paul imao kod svoje bake. Mljevene gljive pomiješati sa zemljanom, orašastim divljim rižom u kremastoj smjesi. Poslužite male porcije kako biste pokrenuli svačiji apetit prije nego ptica stigne za stol.