Goveđa kratka rebra bila su namijenjena za dugo, sporo pečenje na laganoj vatri i sporo kuhanje možda su samo jedan od najboljih načina da se postigne do savršene razine obaranja kostiju. Nakon što satima kuhate u svom loncu, kratka rebra se pretvaraju iz žvakaćih i žilavih u nežno taloženje u ustima. Savršeni su zimski obrok - pogotovo ako ga poslužite s krumpirom ili vrućim rezancima - i napravite prekrasnu večeru u nedjelju ili nedjeljnu večeru.
-
Crockpot Deviled Short Ribs
Brian Leatart-Getty Images
Tko može odoljeti iskušenju kratkih rebara sklona loncima? Ovaj klasični recept uključuje ukusan topli i začinjeni umak koji se pravi od umaka od čilija, čilija u prahu, Worcestershire umaka, vina, octa, smeđeg šećera i suhe senfa. Poslužite uz pomfrit za pravi obrok s bistroom.
-
Spor kuhač kratka rebra Parisienne
Juanmonino-E + -Getty slike
U ovom sofisticiranom jelu, kisela spora kuhača, kratka rebra Parisienne, polako se kuhaju dok se meso ne raspadne, a zatim umiješaju u bogat umak od gljiva koji sadrži kiselo vrhnje i maslac. Poslužite preko kuhanog krumpira ili rezanca vrućeg maslaca s posipanjem peršinom.
-
Spor kuhani govedina kratka rebra s umakom od rajčice
Lisa Marie Thompson
Kratka rebra prvo ispržite u ovom srdačnom receptu, pa se poprime kada ih dodate u spor štednjak. Govedina se kuha s gljivama od gljiva, komadićima mrkve i gustim umakom od rajčice za zadovoljavajući obiteljski obrok koji možete poslužiti preko tjestenine. Svatko će voljeti ove svinjske goveđe kratke rebra s umakom od rajčice!
-
Kratka rebra s azijskim govedinom spora kuhala
Ivan / Getty Images
Kombinacija umaka od češnjaka od soje i čilija daje ovim azijskim goveđim sporim štednjakom kratka rebra slatko-slani okus koji ima okus kao da je došao iz vašeg omiljenog kineskog restorana. Bonus: za ovaj genijalan recept potrebno je samo nekoliko sastojaka. Nikad više ne možete naručiti izvlačenje!
-
Spor kuhač s kratkim rebrima Burgundija
Jela / Diana Rattray
Ove francuske stilu s kratkim rebrima, bez štednih ploča, dobivaju mnoštvo ukusa od crvenog vina i goveđeg juha, pomiješanih s zapakiranom graševinom, začinima i lukom. Poslužite ih preko pire krumpira s hrskavom bagetom za uranjanje u dekadentni umak.
-
Zlatna kratka rebra
James Baigrie-Photolibrary / Getty Images
Zlatna juha od gljiva dodaje jedinstven okus ovom ukusnom zlatnom jelu s kratkim rebrima. Mrkva, luk i celer kuhaju se uz kratka rebra, tvoreći gotovu večeru koju možete kuhati preko noći, a zamrznuti kako biste kasnije uživali.
-
Kratka rebra slanog štednjaka
Jela
Kratka rebra polako se kuhaju do savršenstva s mješavinom crnog vina i nasjeckanog povrća. Poslužite ove slane kratke rerne za kuhanje preko pire krumpira s mekim pecivima za večeru za namakanje sireva.
-
Spor kuhač s kratkim rebrima i crvenim vinom
Jela / Diana Rattray
Mješavina juhe od luka i goveđa juha dodaju ukus i začin ovim kratkim rebrima s kratkim rebrima i crvenim vinom. Kuhaju se u vašoj loncu cijeli dan, pazeći vam da imate obiteljski obrok koji puni zimu i koji je odličan za zagrijavanje želuca zimi.
-
Kratka rebra polako kuhaju
Jela / Diana Rattray
Kratka rebra se začinjavaju, zapeče da se stvori kora na mesu, zatim se nisko i sporo usitni u loncu s jabukovim sokom, goveđim juhom i bisernim lukom. Poslužite ih uz kuhani krumpir i bačenu zelenu salatu za ugodan obiteljski obrok.
-
Crockpot Roštilj Govedina Kratka rebra
Diana Rattray
-
Kratka rebra bez goveđeg goveđeg mesa bez spoja
Diana Rattray
Ova nježna, goveđa kratka rebra s rastopljenim mesom u ustima s gljivama i lukom poslužuju se s ukusnom crvenom vinom. Poslužite uz pire krumpir, kuhane rezance ili ljutu bijelu rižu.
-
Spor kuhač kratka rebra sa jabukom
Diana Rattray
Tvrdi ili bezalkoholni jabukovača jajašca nagriza meso i dodaje slatki okus ovim kratkim rebrima svinjetinom slasnog kuhača. Ovaj je recept jednostavan za pripremu uz samo nekoliko začina i pripremljenog variva, uz dva istaknuta sastojka.
-
Kratka rebra s vinom od svinjetine s brzim kuhanjem
Diana Rattray
Kratka rebra od goveđeg mesa s uskim kuhanjem s kratkim rebrima i nasjeckano povrće ulaze u vaš lonac s malo pilećih zaliha i puno crnog vina u receptu koji proizvodi divno meso s vilicama. Poslužite s pireom ili naribanim krumpirom.
-
Spor kuhani govedina kratka rebra i grah Lima
Nicholas Eveleigh / Getty Images
Ove svinjetine s kratkim rebrima od kuhanja i limunski grah aromatizirane su kondenziranom juhom od ječma od goveđeg ječma i juhom od luka u receptu dodaju puno ukusa mesu s kuhanim jelima.