Jela
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 240 | kalorije |
| 9g | Mast |
| 30g | ugljikohidrati |
| 16g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 240 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 9g | 11% |
| Zasićene masti 1g | 7% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 911mg | 40% |
| Ukupni ugljikohidrati 30g | 11% |
| Dijetalna vlakna 4g | 15% |
| Protein 16g | |
| Kalcij 550mg | 42% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Otprilike svi vole vruću šalicu japanske miso juhe, zar ne? S umirujućim i blagim okusom, miso juha je lagana i „prskata“, a ne ona vrsta juhe koja je sam obrok (iako neki ljudi, uključujući i ja, uživam u doručku), zato poslužite domaću miso juhu kao predjelo prije glavnog obroka.
Miso juha je brza, lagana i lagana juha koja je glavni sastav japanske kuhinje. Ovaj osnovni recept jednostavna je vegetarijanska i veganska verzija klasične miso juhe koju ćete poslužiti u japanskim restoranima i suši restoranima, uz gotovo sve.
Pazite sada: osnovni vegetarijanski miso juha recept
Sastojci
- 4 šalice vode
- 1 žlica nori (ili morske alge wakame, sjeckane)
- 1/3 šalice miso-a
- 3 zelena luka (aka luk, sjeckani)
- Čvrsti svileni tofu u 1/2 bloka (izrezan na kocke od 1 inča)
- Neobavezno: soja umak od crtica (izostavite juhu bez glutena)
Koraci za to
Skupite svoje sastojke.
Vodu polako pirjajte i dodajte morske alge. Ostavite da morske alge pirjaju najmanje 5 do 6 minuta.
Jela
Smanjite toplinu na vrlo malo i dodajte ostatak sastojaka. Miješajte dok se miso dobro ne otopi. Najbolje je ne kuhati miso jer će to pokvariti neka njegova zdrava svojstva, kao i promijeniti okus juhe.
Jela
To je to! Napraviti miso juhu je tako jednostavno, jer fantastičan okus misoa čini sav posao za vas.
Jela
Uživajte u svojoj vegetarijanskoj i veganskoj miso juhi.
Savjet
- Što duže korakate od morske trave u koraku 2, manje će je imati slani riblji okus, pa to imajte na umu.
Oznake recepta:
- Mišo
- Miso juha
- predjelo
- azijski
