Salata od piletine Buffalo punjena avokadom. Brenda Bennett
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 509 | kalorije |
| 36 g | Mast |
| 13g | ugljikohidrati |
| 36 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 509 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 36g | 46% |
| Zasićene masti 6g | 29% |
| Kolesterol 95mg | 32% |
| Natrij 403mg | 18% |
| Ukupni ugljikohidrati 13g | 5% |
| Dijetalna vlakna 10g | 36% |
| Ukupno šećera 1g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 18mg | 91% |
| Kalcij 36mg | 3% |
| Željezo 2mg | 11% |
| Kalij 1012mg | 22% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Pripremanje zdravog ručka kada je vremena kratko može biti izazovno i često dovodi do izbora nezdrave brze hrane. Iako obično postoji nekoliko zdravih opcija poput salate kada se uputite u pogon, još je bolje pripremiti ručak spreman za polazak. Ako imate dobro opskrbljen frižider za brze obroke poput ovog, manje će biti iskušenja za jelo i uništiti zdrav način života bez šećera. Napravite ovo jednom i podijelite 4 porcije za sebe ili dvije porcije ako ih dijelite.
Učinite to još jednostavnijim kupnjom na tržištu gotove rotisserie piletine, a ovaj se recept može usitniti za manje od 10 minuta. Može se napraviti začinjeno koliko želite, ali količina koju ovdje vidite čini umjereno začinjenu bez nanošenja nosa! Obavezno pročitajte etikete prilikom kupovine namirnica s toplim umakom - mnogi sadrže šećer, a vrlo je malo marki koje to ne čine, ali možete pronaći odgovarajuće umake ako obratite pažnju na popis sastojaka.
Podaci o prehrani:
Veličina posluživanja: 1 porcija, kalorije: 446, kalorije iz masti: 257, ukupne masnoće: 28, 6 g, zasićene masti 3, 9 g, trans masti: 0 g, kolesterol: 103 mg, natrij: 450 mg, ugljikohidrati: 8, 3 g, vlakna: 6, 6 g, šećeri: 0, 3 g, bjelančevine: 40, 9 g, vitamin C: 17%, vitamin A: 3%, željezo: 9%, kalcij: 1%
Sastojci
- 2 avokado, NS kao Florida ili Kalifornija, avokado (prepolovljen, koža uklonjena)
- 3 šalice kuhanih pilećih prsa bez kostiju (sjeckani)
- 1/4 šalice majona
- 1 žlica limunovog soka
- Umak od 1 jušne žlice bivola
- 1/4 žličice soli
- 1 prstohvat
papar po ukusu
Koraci za to
Skupite sastojke.
Stavite svoje polovice avokada na pladanj za posluživanje i žlicom izdvojite neke od središta kako biste napravili 1/2 šalice avokada. Odložite ih dok ostatak punjenja napravite.
U zdjelu dodajte pire od avokada, piletinu, majone i limunov sok. Dobro sjediniti, pa dodati bivolov umak i sol i papar. Kušajte i prilagodite začine po želji.
Ulijte ovaj nadjev ravnomjerno u svaku polovicu avokada. Po želji posipajte još buffalo umakom.
Uživajte odmah ili čuvajte u hladnjaku dok ne budete spremni za posluživanje.
Oznake recepta:
- avokado
- predjelo
- američki
- zima
