Fotografiju Cathy Scola / Getty Images
- Ukupno: 39 min
- Priprema: 25 min
- Kuhanje: 14 min
- Prinos: 3 desetine (36 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 128 | kalorije |
| 10g | Mast |
| 10g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 3 desetine (36 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 128 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 10g | 12% |
| Zasićene masti 4g | 22% |
| Kolesterol 23mg | 8% |
| Natrij 79mg | 3% |
| Ukupni ugljikohidrati 10g | 4% |
| Dijetalna vlakna 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 17mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovi kolačići od ovsenih kaša od oraha imaju čudesno žvakastu teksturu i ukus koji želi barem-jedan-više. Ako počnemo sanjati o njima, tada znamo da je vrijeme da ih iznova napravimo. Kad smo pametni, ne pečemo cijelo tijesto odjednom. Umjesto toga, zamrznite nekoliko kuglica tijesta za kasnije pečenje.
Sastojci
- 1 1/2 šalice brašna
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 1 1/2 žličice cimeta
- 1 žličica soli
- 1 1/4 šalice maslaca (omekšao)
- 3/4 šalice smeđeg šećera (pakirano)
- 1/2 šalice šećera
- 1 jaje
- 1 žličica vanilije
- 3 šalice valjanog zobi
- 1-1 / 4 šalice oraha (grubo nasjeckani i lagano tostirani)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 375 F. Lagano namažite listove kolačića ili ih položite pergamentnim papirom ili silikonskim prostirkom za pečenje.
Brašno, soda bikarbona, cimet i sol pomiješajte u velikoj posudi žlicom. Odložite zdjelu na stranu.
U zasebnoj zdjeli umutite maslac i šećer. Dodajte jaje i vaniliju. Kombinirajte u potpunosti. Polako dodajte smjesu od brašna dok se dobro ne sjedini. Ručno promiješajte zob i orahe.
Na pripremljene listove kolačića bacite 2 žlice tijesta.
Pecite kolačiće 12 do 14 minuta ili dok ne porumeni oko rubova.
Izvadite listove iz pećnice i ostavite da se kolačići ohlade na listovima 1 do 2 minute.
Izvadite kolačiće oraha od zobenih pahuljica na žice da se potpuno ohlade prije nego što ih pohranite u staklenku s kolačićima i labav poklopac.
Bilješke:
Većina recepata za kolačiće zahtijeva "neprerađene listove kolačića". Za te recepte, preporučujemo da obložite list keksa sprejom kolačića i obrišete sav višak ulja papirnatim ručnikom. Na taj se način ne morate brinuti da biste izbrisali kolačiće.
Oznake recepta:
- keksi
- desert
- američki
- Natrag u školu
