Eising / Fotodisc / Getty slike
- Ukupno: 8 sati 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 8 sati
- Prinos: služi 6
Ovaj super jednostavan recept crockpota s četiri sastojka za piletinu s marelicama tako je ukusan i ukusan. Kombinacija blagog piletine, luka, začinjenog preljeva za salatu i slatkih dodataka marelice je upravo predivna. Piletinu i umak poslužite preko vruće kuhane riže, tjestenine ili kuskusa.
Ovaj recept zahtijeva smrznuta pileća prsa, iako stručnjaci za sigurnost hrane kažu da ne smijete kuhati smrznuto meso u sporem kuhaču. Ako je netko u vašoj obitelji u rizičnoj skupini (starije, malo dijete, trudna, oslabljen imunološki sustav), koristite odmrznute grudi i kuhajte samo 4 do 6 sati dok se piletina temeljito ne skuha. Uvijek provjerite krajnju temperaturu piletine pouzdanim termometrom za hranu. Trebao bi biti najmanje 160 F.
Ovaj recept za zagrijavanje i utjehu vrlo je ukusan, a tako je jednostavno napraviti. Poslužite ovaj jednostavan recept uz zelenu salatu natopljenu narezanim gljivama i avokadom te malo tostiranog kruha od češnjaka ili hrskave krušne mrvice. Uživajte cijelu zimu.
Sastojci
- 6 smrznutih pilećih prsa bez kože (bez otapanja)
- 1 paket mješavina juhe od suhog luka ili domaća mješavina juhe od luka
- 1/2 šalice preljeva za rusku ili francusku salatu
- 1 šalica konzervi marelice ili džem
- 2 žlice jabučnog octa (ili svježi sok od limuna ili limete, ako je poželjno)
- 1 žličica suhih listova timijana ili lišća bosiljka
- 1/8 žličice papra
Koraci za to
U pola kuhača s četiri četvrtine složite komade smrznute piletine. Nakon dodirivanja sirovog mesa dobro operite ruke sapunom i vodom.
U srednje zdjeli pomiješajte suhu smjesu za juhu od luka, preljev za rusku ili francusku salatu, marelice ili marmeladu, jabučni ocat, suhi timijan i papar te umiješajte žlicom da se dobro sjedini. Izlijte ovu smjesu preko piletine u polagano kuhalo.
Pokrijte posudu sa krokodilima i kuhajte na tihoj temperaturi 6 do 8 sati ili dok se piletina na termometru za meso temeljito ne skuva na 160 F i ne omekša kada ga probodite vilicom.
Poslužite piletinu i umak s vrućom kuhanom rižom ili tjesteninom.
Oznake recepta:
- piletina glavna
- glavno jelo
- američki
- pad
