dem10 / Getty slike
Čaj i biljni čajevi (aka 'tisanes') povezani su sa zdravljem u mnogim kulturama i generacijama. Sada su neka znanstvena istraživanja počela podržavati tradicionalnu uporabu, dok su razbacivali druge tvrdnje. Na temelju kombinacije tradicionalne uporabe i trenutnih istraživanja, evo nekih od najboljih detoksikacijskih čajeva i tisana vani. Za svoje zdravlje pijte ove takozvane 'detox čajeve'. (* Pogledajte bilješku pri dnu.)
Zeleni čaj
Vjerojatno ste čuli brojne tvrdnje o zdravstvenim prednostima zelenog čaja. Bogata je antioksidansima i izvrsna je zamjena za manje zdrave napitke. Ako želite dodatni vitamin C u svom čaju, opredijelite se za duboko zelene japanske zelene čajeve. No, najzdraviji čajevi koje treba piti su oni koje pijete redovito. Ako više volite crni čaj ili druge čajeve, pijte ih umjesto toga - samo izbjegavajte dodavanje mlijeka ili zaslađivača!
Oolong čaj
U nekim (ograničenim) studijama čaj Oolong (aka 'wu long') povezan je s gubitkom / kontrolom tjelesne težine. Iako su potencijalni učinci na zdravlje snažno hipedirani, postoje neki anegdotski dokazi da oolong može pomoći u gubitku kilograma. Kažemo da je svaki nezaslađeni čaj koji u vašoj prehrani zamjenjuje soda (ili energetska pića, ili voćna pića) vjerojatno korak prema kontroli težine.
Bijeli čaj
Bijeli čaj sadrži više antioksidansa od većine ostalih čajeva. Kada se kuha na niskoj temperaturi, to je i kofein niži od većine čajeva. Ima vrlo blag okus koji voli neke detoksere. Iako su nekad bili vrlo rijetki, bijeli čajevi koji su aromatizirani i bez okusa, sve su dostupni i izvan Kine.
Pu-erh čaj
Pu-erh čaj dugo se pije nakon teških obroka kao probavu u dijelovima Kine. Tradicionalno se povezuje s blagodatima za probavu i zdravlje srca, između ostalog. Obilni anegdotski dokazi podržavaju ove svrhe, ali nisu provedene mnoge formalne studije. Iako je potrebno obaviti još istraživanja, svakako ga ne boli!
Kombucha čaj
Čaj i probiotici u jednom napitku zvuče kao idealna detox kombinacija. Malo je istraživanja provedeno na čaju od kombuče i mnoge zdravstvene tvrdnje ga okružuju, pa budite (posebno) oprezni u vezi bilo čega što zvuči previše dobro da bi bilo istinito. Međutim, postoji puno anegdotskih dokaza o koristima kombuke za stimulaciju jetre (i, samim tim, poboljšanja mamurluka), probavne i raspoloženja. Treba upozoriti na hardcore detoks: Kombucha ima malu količinu kofeina kao i nisku razinu alkohola.
Rooibos
Rooibos (aka 'crveni grm' ili 'crveni čaj') sadrži veliku količinu antioksidanata (iako ne "25 puta veći u antioksidansima od zelenog čaja", kako neki tvrde). Ukusan, sjajna zamjena za crni čaj ili kavu. Također se lako kombinira s drugim okusima, uključujući mnoge začine i detoksikacijske začine na ovom popisu. Za razliku od svega prije na ovom popisu, rooibos je bez kofeina.
Đumbir
Đumbir se već dugo smatra zagrijavanjem, čišćenjem, blagotvornim za probavu i diuretikom. Također je prilično ugodno piti. Neki dodaju sok od limuna ili slatkoću u njihov "čaj" od đumbira. Đumbir se također odlično slaže s ostalim masala chai začinima.
Masala Chai začini
Mnogi začini masala chai (poput đumbira, klinčića, kardamoma, cimeta i crnog papra) smatraju se detoksikacijskim. Za najveću korist pokušajte napraviti masala chai bez mlijeka ili šećera. Ako želite izbjeći kofein, preskočite crni čaj i skuhajte začine za aromatične bogate antioksidante.
nana
Pepermint osnažuje bez kofeina, pa je izvrstan za one koji pokušavaju smanjiti ili eliminirati kofein u prehrani. Neki kažu da je čišćenje, a tradicionalno se koristi za pomoć u probavi. Ako volite ljutu papričicu, možda ćete htjeti isprobati i njezinu manje uobičajenu relativnu metvicu za slađi, nježniji okus. Za ideje o pravljenju recepata čaja od metvice sa metvicom.
Kamilica
Mislimo da je čaj od kamilice (zapravo tisane) "anti-kava". Nevjerojatno je umirujuće, posebno za vrijeme stresa (kao, recimo, kada pokušavate izbaciti iz prehrane stvari poput kofeina i mliječnih proizvoda). Neki su alergični na kamilicu, pogotovo ako imaju sijenu groznicu, zato je nemojte piti ako imate sijenu groznicu ili slične alergije.
Cvjetovi krizanteme
Prema tradicionalnom kineskom biljstvu, kuvano cvijeće krizanteme neutralizira toksine i čisti jetru. Ponekad se cvjetovi krizanteme pomiješaju sa puer erh za ugodan okus i (eventualno) dodatne blagodati.
Kora od narandže
Kaže se da infuzije od narančine kore pomažu u probavi. Oni se također lijepo zagrijavaju, zadovoljavaju zamjene za druga, manje detoks pića. Naribajte koru naranče samostalno ili je dodajte svom čaju dok vari.
Rosehips
Šipkovi s visokim udjelom vitamina C. Kažu da također sprečavaju glavobolje, koje su uobičajena nuspojava detoksikacije.
Peršin
Poput japanskog zelenog čaja, peršin je bogat vitaminom C i govori se da osvježava dah. Tradicionalno se koristi za liječenje različitih oboljenja i sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Svježi ili sušeni peršin skuhajte u kipućoj vodi po ukusu.
Limunska trava
Limunska trava smatra se biljkom za čišćenje. Često se poslužuje nakon masaža u Tajlandu. Bonus: ukusno je!
Crvena djetelina
Kaže se da crvena djetelina stimulira jetru kako bi pomogla u uklanjanju toksina. Iako se može uzgajati sam, crvena djetelina je također dio mnogih detox mješavina i GT-ovog Botanic # 9 Kombucha.
Biljne mješavine
Mnogo je marki čajeva i tisana 'detox blend'. Neki su ugledniji od drugih. Evo najboljih preporučenih detox čajeva, uključujući mješavine Yogi čaja, tradicionalnih lijekova i još mnogo toga.
Ostale biljke za detoksikaciju
Postoji niz drugih biljaka koje detoksiciraju, a koje se mogu uzgajati ili kuhati radi njihovih zdravstvenih koristi. Naši gornji tipovi su anis, ječam, korijen repe, korijen maslačka, sjeme koromača, sveti bosiljak (aka 'tulsi čaj') i korijen sladića (koji ne bi trebali koristiti oni koji su trudni / doje).
* Napomena: Nismo liječnik. Ne uzimajte ovaj članak kao medicinski savjet. Prije nego što ih uzmete, posavjetujte se s liječnikom ili travarom ako imate zdravstvenih poteškoća, trudni ste / dojite ili ste imali štetnih reakcija na bilje u prošlosti. Koristite prema uputama pouzdanog izvora. Kad god je to moguće, uzmite svježe, visokokvalitetno bilje i čajeve.
