Bill Arce / Getty Images
- Ukupno: 9 sati 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 9 sati
- Prinos: 6 do 8 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 424 | kalorije |
| 35g | Mast |
| 12g | ugljikohidrati |
| 17g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 8 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 424 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 35g | 44% |
| Zasićene masti 20g | 102% |
| Kolesterol 106mg | 35% |
| Natrij 470mg | 20% |
| Ukupni ugljikohidrati 12g | 4% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 17g | |
| Kalcij 474mg | 36% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Beverly je krumpir skuhao u sporenoj ploči s kondenziranom juhom, sirom i slaninom. Preporučuje kondenziranu kremu od pileće juhe, ali slobodno koristite kremu od krumpira, luka ili vrhnja od celera u ovom jelu.
Luk krumpir posuđuje se raznim varijacijama. Različite vrstu sira ili upotrijebite mješavinu sireva, dodajte na slojeve malo sitno sjeckani luk ili zeleni luk ili dodajte papriku ili pimientos.
Slanina daje krumpiru odličan dimni okus, ali možete koristiti i šunku ili kanadsku slaninu.
Sastojci
- 8 srednjih krumpira (narezan 1/8 debljine)
- 16 unci cheddar sira (iseckan)
- Po izboru: komadići slanine ili slanina (drobljeno, kuhano, po ukusu)
- Po želji: sol i papar (po ukusu)
- 1 limenka / 10 3/4 unci kondenzirana vrhnja od pileće juhe
- 1/2 šalice mlijeka ili ispareno mlijeko
Koraci za to
Skupite sastojke.
Poškropite umetak posuđa vašeg sporog kuhala s sprejom za kuhanje bez ljepljenja. Okus maslaca je dobar ako ga imate. Ili koristite maslinovo ulje ili sprej s biljnim uljem.
Pomiješajte kondenziranu kremu od pileće juhe s 1/2 šalice mlijeka.
Sloj sastojaka stavite u svoj spor kuhač ili Crock lonac ovim redoslijedom: Otprilike jedna četvrtina krumpirovih kriški, jedna četvrtina cheddar sira, nešto komada slanine, sol i papar, te oko jedne četvrtine smjese za juhu.
Ponovite slojeve koji završavaju smjesom za juhu, a zatim poklopite i kuhajte na tihoj 7 do 9 sati.
Varijacije recepta
- Zamijenite vrhnje pileće juhe kremom od gljiva, celera, krumpira ili luka. U svaki sloj dodajte sitno sjeckani luk ili zeleni luk. U slojeve dodajte nasjeckani crveni i zeleni paprikaš. Ubacite oko 1 žlicu svježeg sjeckanog peršina u smjesa za juhu.Radite bočne stranice i dno lonca s narezanim češnjakom češnjaka. Kada su gotovi krumpir gotovi, prebacite ih u maslacem za pečenje i pospite dodatnim sirom. Pecite na 400 F otprilike 10 do 15 minuta da vrh potamni. Ili kombinirajte 1 šalicu mekih krušnih mrvica s 2 žlice maslaca. Pospite vrh krumpira i pecite u pećnici od 400 F dok lagano ne porumeni.
Možda će vam se svidjeti i tava s lončanim krumpirom i šunkom ili pak jednostavna kaša s smeđim krumpirom. Ovi krumpir narezani na krumpir napravljeni su s domaćim umakom od sira, izvrsna alternativa ako vam nije stalo do kondenziranih juha.
Oznake recepta:
- cheddar
- polagani kuhač kuhani krumpir
- prilog
- američki
