StockFood / Getty slike
- Ukupno: 45 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 632 | kalorije |
| 68 g | Mast |
| 10g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 632 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 68g | 87% |
| Zasićene masti 10g | 51% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1362mg | 59% |
| Ukupni ugljikohidrati 10g | 3% |
| Dijetalna vlakna 3g | 10% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 39mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovo je jednostavan i ukusan recept za pečeni som od Judy Howle.
Sastojci
- 4 fileta soma
- 1/2 šalice margarina
- 1/3 šalice limunovog soka
- 2 žličice soli
- 1 žličica papra
- 1/2 šalice mrkve (narezane na kockice)
- 1/4 šalice celera (kockice)
- 1/4 šalice zelenog luka (sjeckani)
- 2 žlice svježeg peršina (nasjeckanog)
- 2 limuna (tanko narezana)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Filete stavite u foliju 4 inča duže od soma.
U tavi otopite margarin i dodajte limunov sok, sol, papar, mrkvu, celer, luk i peršin. Sve skuhajte nekoliko minuta.
Povrće podijelite među filete soma, a na vrhu narežite kriške limuna.
Preklopite foliju oko ribe tako da se zadržavaju sokovi. Rasporedite pakete folija na lim za pečenje ili obložen lim za pečenje.
Pecite 30 minuta.
Poslužite uz salatu i francuski kruh i uživajte.
Od Judy Howle
Oznake recepta:
- Mrkva
- večera
- južni
- obiteljska večera
