Kupka

Lagan recept vegetarijanske juhe od rajčice i bosiljka

Sadržaj:

Anonim

Jela

  • Ukupno: 15 min
  • Priprema: 5 min
  • Kuhati: 10 min
  • Prinos: 4 obroka
24 ocjene Dodaj komentar
Prehrambene smjernice (po obroku)
110 kalorije
1g Mast
22g ugljikohidrati
6g Protein
Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×
Prehrambene činjenice
Obrok: 4 obroka
Količina pri serviranju
kalorije 110
% Dnevne vrijednosti *
Ukupna masnoća 1g 1%
Zasićene masti 0g 1%
Kolesterol 0mg 0%
Natrij 453mg 20%
Ukupno ugljikohidrati 22g 8%
Dijetalna vlakna 4g 14%
Protein 6g
Kalcij 117mg 9%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.
(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Juha od bosiljka od rajčice slična je juhi gazpacho, ali s malo dodatnog okusa, prirodna slatkoća rajčice doista sjaji. Koristite najsvježije i najkvalitetnije rajčice koje možete pronaći za ovaj recept, inače ćete biti jako razočarani.

Ovaj recept za juhu od hladne rajčice je niskokaloričan, s malo masti (zapravo bez masnoća), vegetarijanski i veganski, ali sadrži puno hranljivih sastojaka s puno vitamina C i vitamina A. Potrebno je da i bez glutena ? Koristite domaći povrtni goveđi juh ili samo provjerite je li vaš bez glutena (pročitajte etiketu - neki jesu, neki nisu).

Sastojci

  • 2 kilograma rajčice
  • 1 grozd svježeg bosiljka (sjeckani)
  • 2 šalice povrtnog juha
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 žlice balzamičnog octa
  • Sol (po ukusu)
  • Svježe mljeveni crni papar (po ukusu)

Koraci za to

    Skupite sastojke.

    Jela

    Stavite sve sastojke u procesor za hranu ili blender i obrađivajte dok ne postane gotovo glatka ili dok se ne postigne željena konzistencija.

    Jela

    Prebacite u veliku posudu i pirjajte na laganoj vatri 10 minuta.

    Jela

    Ova brza i jednostavna juha od rajčice ukusna je topla ili hladna. Napravi četiri porcije juhe od rajčice i bosiljka.

    Jela

Savjet

  • Ako vam treba malo više okusa, dodajte sitno grčki jogurt ili veganski nadomjestak nemasnog kiselog vrhnja kako bi bio vegan i bez kolesterola.
Unutarnja lopatica na rajčici - od branja do kreacija recepata

Oznake recepta:

  • Rajčica
  • prilog
  • američki
  • ljeto
Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!