Geri Lavrov / Getty Images
Specijalne kulture, alternativni usjevi i proizvodi s dodanom vrijednošću mogu biti izvrstan način za zarađivanje novca i dobiti za vaše malo poljoprivredno gospodarstvo.
U vrijeme kada se čini da svi uzgajaju rajčicu, salatu i mesclun zelje, kako se mali poljoprivrednik može istaknuti iz gomile? Možda želite pronaći nišu koja nije već zauzeta, nešto malo drugačije - a ipak odaberite usjev koji će dobro rasti u vašoj klimi i koji ima potražnju. Ispravno prepoznajte proizvod, razvijte dobar plan, pametno ga izvedite i na kraju ćete možda dobiti lijepu plaću.
-
Akvakultura
PosjetiteBritain / Britanija na View / Getty Images
Akvakultura znači uzgoj vodenih biljaka ili životinja. Na primjer, možete uzgajati pastrmku, som, ostrige, školjke, ribu za mamac, rakove ili tilapiju. Vodene biljke i životinje možete uzgajati u ribnjacima ili morskoj vodi, ovisno o vodama kojima imate pristup - na primjer, ostrige se uzgajaju u slanoj vodi, dok se pastrmka može uzgajati u slatkovodnom bazenu.
-
Specijalno povrće
onkelramirez1 / Pixabay
Specijalno povrće može značiti bilo što, od biljnih sorti tipičnog poljoprivrednog uzgoja povrća i korištenja staklenika ili hidroponika za uzgoj izvansezonskih kultura do uzgoja ljekovitih i / ili jestivih gljiva, poput shiitakea ili gljiva dugmeta (agaricus).
- Microgreens. Ovo je sićušno lisnato povrće uzgojeno iz sjemena za jelo. Uobičajene mikrozelene biljke su repa, brokula, kineski kupus, kohrabi, senf i rotkvice. Skupljaju se kad su visoki manje od 2 inča. Gljive. Neke od najčešće uzgajanih gljiva uključuju bijele gljive, krimos, portabelu, ostrige, shiitake, maitake, enoki i bukove gljive. Paprike. Ako ste u toploj klimi, možda biste željeli uzgajati specijalne paprike, poput ljute paprike poput jalapenosa i habanerosa za salsu. Klice. Udarci graška, klice brokule, klice graha mung i još mnogo toga prodaju se potrošačima. Stabljike rastu vrlo brzo, ali svježina je također briga - imaju kratak rok trajanja.
-
Hrana i stočna hrana
iPae / Pixabay
Uzgoj stočne hrane i stočne hrane za stoku još je jedna posebnost. Uzmite u obzir i uzgoj biljaka za sjeme ptica: suncokret, proso i trava kanarića popularni su. Možete uzgajati repa i rutabagas za stoku u krmi. Ako imate pravi pašnjak, možete uzgajati sijeno za ostale poljoprivrednike.
-
Vlakna, goriva i jestiva ulja
Arletta Cwalina / EyeEm / Getty Images
Jestiva ulja poput lanenog sjemena i borare, ricinusovog graha i sezama mogu biti dobar izbor. Također razmislite o drugim popularnim kuhinjskim i kozmetičkim uljima kao što su suncokret, češnjak, jojoba, lupin, mliječne trave i šafran.
-
Voće i orašasti plodovi
Anemone123 / Pixabay
Voće i orasi su druge vrste specijalnih kultura. Jabučne jabuke, azijske kruške, bobice svih vrsta - koprive, borovnice, borovnice, jagode, brusnice i ribizla - kao i rabarbara, grožđe za jelo ili pravljenje vina i drugo, dobri su izbori. A ako imate stabla javora, prisluškivanje tih stabala za javorov sirup je još jedna mogućnost.
-
Vrtlarske i rasadne biljke
Mayur Kotlikar / Getty Images
Imate li zeleni palac? Imate li lijepo zemljište obradivog zemljišta za uzgoj biljaka? U proljeće možete uzgajati povrtnjake i prodavati stanove od njih. Ili razmislite o pretvaranju vaše farme u rasadnik. Prodajte drveće, sadnice, trajnice, jednogodišnje biljke i lukovice. Također možete prodati rezano cvijeće na poljima cvjećarima i vrtnim trgovinama za aranžmane ili sušenje.
-
agrošumskim
Elizabethsalleebauer / Getty Images
Agro šumarstvo u osnovi znači uzgajanje drveća. Farme božićnog drvca, bambus, ogrjev, kolekcije sjemenki drveća i divljih orašastih plodova neke su od održivih opcija.
-
stoka
christels / Pixabay
Stočna specijalnost su one životinje koje se obično ne uzgajaju. Potencijalna stočna specijalnost može obuhvaćati befalo (hibrid bizona), bivol, jelen, loš (za meso i rogove), fazan, alpake i lame, koze, konje (vučne konje, minijature, egzotiku), mink, mule i magarce, zečeve za meso, angorski zečevi za kosu i crvi za kompostiranje. Što se tiče specijalnih peradarskih proizvoda, možete proizvoditi balut (djelomično inkubirana patka jaja), djelomično razvijena pileća jaja (za azijska tržišta), patke za meso i paštete, golubove, guske, zamorče, pauna i pauna, golubove, puretinu, i prepelice.
-
Proizvodi s dodanom vrijednošću
Chatuporn Sornlampoo / EyeEm / Getty Images
Postoje i drugi proizvodi s dodanom vrijednošću na poljoprivrednoj farmi koji nastaju kao rezultat vaših poljoprivrednih nastojanja. Na primjer, ako držite pčele, pored meda, možete prodavati i proizvode pčelinjeg voska poput svijeća ili propolisa (pčelinje ljepilo) koji se koristi za zarastanje rana. Možete razviti liniju biljnih tinktura, čajeva i slanih proizvoda napravljenih od divljih životinja ili uzgajanog bilja. Kao nusproizvod s farme možda ćete moći napraviti specijalne proizvode poput kombuče, slatkog i tvrdog jabukovača, piva, vina, sira, kože za tamnjenje, suho voće, namještaj, vunu za predenje ili ulivati u pređu i obojeno, prerađeno meso poput kretenja, salsa, sapun - mogućnosti su gotovo beskrajne.
