fotogal / Getty Images
- Ukupno: 13 min
- Priprema: 5 min
- Kuhanje: 8 min
- Prinos: 4 sendviča (4 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 217 | kalorije |
| 10g | Mast |
| 27g | ugljikohidrati |
| 6g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 4 sendviča (4 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 217 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 10g | 12% |
| Zasićene masti 6g | 28% |
| Kolesterol 24mg | 8% |
| Natrij 331mg | 14% |
| Ukupni ugljikohidrati 27g | 10% |
| Dijetalna vlakna 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Kalcij 70mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Engleski sendviči sa sirom na žaru s muffinima koriste jednu od najboljih karakteristika engleskog muffina - sve te pukotine ispunjaju topljenim sirom, dok izvana postaje hrskav i tostiran.
Jednostavno je napraviti sendviče od sira sa roštilja s bilo kojim sirom pri ruci. Nakon mnogo eksperimentiranja, preferiramo topli američki sir za ovu vrstu recepta, bez obzira koliko puristi mogu zadrhtati. Proizvod je izrađen od pravog sira, s dodanim emulgatorima, koji se tako topi i ravnomjerno topi.
Za ovu divnu poslasticu možete koristiti obične engleske muffine ili muffine od cijele pšenice. Samo pazite da je toplina umjerena, da poklopite tavu dok se sendvič kuha, tako da se sir ravnomjerno topi, i da ga često provjeravate kako ne bi izgorio.
Sastojci
- 4 engleska muffina (podijeljena vilicom)
- 10 kriški američki sir
- 3 žlice maslaca (omekšao)
Koraci za to
Razdvojite engleske muffine i smjestite ih, na drugu stranu, na radnu površinu.
Polovinu muffina prekrijte sirom, koristeći 2 1/2 kriške po muffinu i narežite i po želji sir stavite.
Napravite sendviče tako što ćete s drugom polovicom muffina prekriti sir, podijeliti stranom prema dolje.
Maslac ostatke engleskih muffina.
Roštilj za muffine premažite na tavi ili na rešetki na srednje jakoj vatri, pokrivajući sendviče poklopcima tave, lagano pritiskajući špatulom i jednom okrenite, dok se sir ne rastopi, a muffini prepeku, ukupno oko 4 do 5 minuta.
Savjet
- Možete ih i kuhati na panini roštilju. U tom slučaju lagano pritisnite na roštilju dok se sendviči kuhaju i kuhajte 2 do 3 minute ili dok se kruh ne opeče i sir se rastopi i gnječi.
Oznake recepta:
- Američki sir
- glavno jelo
- mi regionalni
- Natrag u školu
