Diana Rattray
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: služi 4
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 818 | kalorije |
| 58 g | Mast |
| 43 g | ugljikohidrati |
| 32 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanja: Poslužuje 4 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 818 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 58g | 74% |
| Zasićene masti 32g | 159% |
| Kolesterol 373mg | 124% |
| Natrij 999mg | 43% |
| Ukupno ugljikohidrati 43g | 16% |
| Dijetalna vlakna 2g | 9% |
| Protein 32g | |
| Kalcij 607mg | 47% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova jednostavna torta za doručak izrađena je od cjelovitih jaja, guste slanine i nasjeckanog sira. Jednostavno se priprema i peče za sjajan svakodnevni doručak u jednom jelu. Poslužite ovaj ukusan doručak s narezanim svježim voćem ili bobicama ili napravite toplo začinjeni voćni kompot.
Sastojci
- 6 debelih kriški slanine
- 2 šalice krušnih krušnih krušnih mrvica
- 2 žlice maslaca (rastopljeni)
- 1 šalica nasjeckanog cheddar sira
- 4 velika jaja
- 1 šalica i pol (ili lagana krema)
- Crtica soli (ili po ukusu)
- Dash svježe mljeveni crni papar (ili po ukusu)
Koraci za to
Skuhajte slaninu i grubo nasjeckajte. Pogledajte donji savjet za kuhanje slanine.
Zagrijte pećnicu na 375 F.
Krušne mrvice premažite otopljenim maslacem.
Podmažite 8-inčni četvrtasti lim za pečenje maslacem. Polovinu krušnih mrvica pospite po dnu posude. Slijedite s oko polovice nasjeckanog sira, a zatim polovinom grubo nasjeckane kuhane slanine. Svako jaje razbijte u šalici prije nego što gurnete u posudu za pečenje. Na 4 sloja jaja ravnomjerno premažite sloj slanine i sira. Na vrh jaja stavite preostale krušne mrvice, sir i slaninu. Ravnomjerno premažite vrhnje. Lagano začinite solju i paprom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20 do 25 minuta, ili dok ne postavi.
Izvadite iz pećnice i ako je koristite pospite češnjakom.
Izrežite na četiri porcije i poslužite sa svježim narezanim voćem ili bobicama. Odličan je i s toplim začinjenim miješanim voćem.
Kolač za doručak poslužuje 3 do 4, a može se udvostručiti i peći u posudi za pečenje veličine 13 do 9 inča za veću obitelj.
Savjet: Slaninu kuhajte u pećnici. Veliku posudu za pečenje, kao što je tava za roladu od žele, složite folijom. Na vrh stavite stalak za hlađenje kolača ili stalak za prženje. Špricajte sprejom za pečenje bez prstena, a zatim slaninu stavite na stalak. Pecite na 375 F oko 20 do 25 minuta, ili dok ne napravite po želji. Ocijedite na papirnatim ručnicima i jedite kao što su kockice i koristite u receptu.
Oznake recepta:
- cheddar
- doručak
- južni
- Natrag u školu
