Jela jede / S&C Design Studios
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 275 | kalorije |
| 2g | Mast |
| 27g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktel (1 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 275 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 2g | 3% |
| Zasićene masti 1g | 6% |
| Kolesterol 6mg | 2% |
| Natrij 7mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 27g | 10% |
| Dijetalna vlakna 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 9mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Tko ne voli koktel s malo njuha u prezentaciji? Pa, vatrena čaša to sigurno ima. Ovaj je stvoren za odrasle koji uživaju u seriji "Harry Potter", a čarobni zavoj daje ukusni koktel s malo vatre i zabavnim iskricama.
Osim svoje poznate inspiracije, ovo je zaista ukusan i zabavan koktel. Stvorena je za Ty Ku Liqueur koji je uparen s Kahlua. Ta kombinacija slatkog voća i kave oduševljava i kad dodate dodir vrhnja postaje još bolji.
Piće se dovršava prekomjernim rumom (npr. Cruzan 151), koji je ključan za stvaranje plamena (niži dokazni izvori neće lako izgorjeti). Kao i kod svih plamtećih koktela, budite oprezni: ugasite plamen pravilno i ne dozvolite svima koji su imali previše u blizini zapaljene čaše. Budite oprezni, stavite čarobnu predstavu za svoje goste i uživajte.
Sastojci
- 2 litre Ty Ku liker
- Kavni liker od 1 unce (Kahlua)
- 1 žličica kreme
- 1 unca 151-dokaznog ruma
- Crtica cimeta (mljevenog)
Koraci za to
Skupite sastojke.
U shaker za koktele napunjen ledom prelijte dva likera. Dobro protresi.
Procijedite u čašu za vino ili čašu za koktel.
Kremu prelijte po vrhu, polako je prelijevajući po leđnoj žličici.
Ispecite rum na vrhu kreme koristeći istu tehniku.
Zapalite rum šibicom.
Dok plamen gori, pospite malo cimeta na plamen (trebao bi se malo iskriviti).
Prekrižite plamen rukama i ugasite piće.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Ulijte ovaj napitak u gustu staklenu posudu kako toplina plamena ne bi pukla čašu. Ne dozvolite ni da gori dugo. Ni najdeblja čaša neće podnijeti dugotrajnu toplinu. Uvijek ugasite vatreni koktel prije nego što ga pijete! Ako ćete pljesnuti da ugasite plamen, zasukajte rukave. Ispuhavanje? Pri tome se držite na sigurnoj udaljenosti i držite kosu natrag. Stvarna količina potrebne kreme ovisit će o promjeru vaše čaše. Cilj je stvoriti tanki bijeli sloj preko cijelog napitka. Krema i rum trebali bi htjeti prirodno lebdjeti na ostalim sastojcima zbog njihove specifične težine. Prilično je lako, čak i ako nikada prije niste naložili koktel. Malo prakse može ipak pomoći.
Varijacija recepta
Umjesto Ty Ku-a, možete sipati bilo koji bazni liker koji želite. Narančasti likeri (npr. Trostruke sekunde) imat će sličan profil, iako biste mogli ići i s votkom od citrusa. Nijedna od ovih opcija neće dodati zelenu boju Ty Ku-a, ali to i nije previše bitno jer je kavni liker toliko taman.
Koliko je jaka vatrena čaša?
Ne samo da je ovo prilično cool napitak koji je dobrog ukusa, već je i vrlo potentno pivo. Uz punu uncu od 151-ruma, njegov udio alkohola iznosit će 28 posto ABV-a (56 dokaza). Otprilike je iste snage kao i miješani strelac tekile.
Oznake recepta:
- Koktel od ruma
- američki
- Halloween
- piće
