Jela
- Ukupno: 2 sata 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 2 sata
- Prinos: 1 kruh (4 obroka)
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
207 | kalorije |
8g | Mast |
32 g | ugljikohidrati |
4g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Posluživanje: 1 kruh (4 obroka) | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 207 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 8g | 10% |
Zasićene masti 3g | 17% |
Kolesterol 13mg | 4% |
Natrij 1276mg | 55% |
Ukupno ugljikohidrati 32g | 11% |
Dijetalna vlakna 2g | 8% |
Protein 4g | |
Kalcij 106mg | 8% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj kruh od leptira od meda odličan je hljeb za stroj za kruh. Samo dodajte sve sastojke u stroj i pritisnite gumb za pokretanje.
Med i pinjenica daju ovom kruhu kvasca izvrstan okus i teksturu.
Sastojci
- 2 žličice kvasca
- 3 šalice brašna za kruh
- 1 1/2 žličice soli
- 3/4 šalice pinjenog mlijeka (dobro protreseno)
- 3 kašike maslaca (omekšao)
- 3 žlice meda
- 1/2 šalice vode
- Garnis: sjemenke sezama
Koraci za to
Da napravim kruh
Skupite sastojke.
Jela
Stavite sve sastojke u aparat za kruh prema redoslijedu koji je predložio proizvođač aparata za kruh. Odaberite osnovni ili bijeli kruh i postavku lagane ili srednje kore.
Jela
Koristite ciklus tijesta i oblikujte kruh u kruh.
Jela
Stavite ga na podmazani lim za pečenje ili u lončić s kruhom i premažite pranjem od jaja napravljenim s 1 velikom bjelanjkom i 2 žličice vode. Po želji hljeb pospite sjemenkama sezama.
Jela
Pecite na 375 F oko 30 minuta, ili dok kruh ne zvuči šuplje, kada ga lagano tapkate po dnu.
Jela
Uživati!
Za izradu peciva
Stavite sve sastojke u aparat za kruh, redoslijedom koji je predložio proizvođač aparata za kruh. Odaberite osnovni ili bijeli kruh i postavku lagane ili srednje kore.
Jela
Koristite ciklus tijesta.
Jela
Zatim opet mijesite dodajući malo brašna ako je tijesto ljepljivo.
Jela
Oblikujte u peciva i ostavite da se diže dok se ne udvostruče.
Jela
Možete koristiti pranje jaja i posipati sjemenkama po vašem izboru; mak, sezam ili kumina.
Jela
Pecite na 375 F dok lagano ne porumeni.
Jela
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Da biste napravili peciva ili pekli kruh na konvencionalni način, koristite ciklus tijesta, oblikujte peciva ili kruh, a zatim pecite u pećnici. Koristite pranje jaja za sjajnu površinu.
Oznake recepta:
- Stroj za kruh
- južni
- obiteljska večera
- kruh