Jela
- Ukupno: 90 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 75 min
- Prinos: 6 obroka
Ova jela od hamburgera ukusan je, srdačan, slojevit obrok s jednom jelom. Priprema se lako i brzo se peče. To je "neuredna" vrsta kasike, gotovo gulaš, a sir pomaže da se povrće drži zajedno, što rezultira izvrsnim okusima.
Ukusan je obrok sve u jednom, toliko prikladan da ga želite dodati u svoju svakodnevnu večeru.
Sastojci
- 1 kilogram govedine (90 do 93 posto mršav)
- 1 veliki luk (nasjeckan, oko 1 do 1 1/2 šalice)
- 1 šalica zelene paprike (narezane na kockice ili kombinacija crvene i zelene, podijeljeno)
- 2 (14 1/2 unce) konzerve rajčice narezane na kockice
- 2 žličice Worcestershire umaka
- 1/2 žličice čilija u prahu
- 2 žličice košer soli
- 2 do 3 šalice krumpira (tanko narezan)
- 1/3 šalice univerzalnog brašna
- 1 1/2 šalice smrznutih kukuruznih koštica
- 1 1/2 šalice smrznutog graha lima
- 1 1/2 šalice obrađuje blagi sir (isjeckan; možete koristiti oštar cheddar sir)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Zagrijte pećnicu na 375 F. Razpršite posudu za pečenje veličine 9 x 13 inča ili plitku 3-četvrtinsku tepsiju s sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
Jela
Kombinirajte mljevenu govedinu, luk, pola paprike, konzerviranu rajčicu, Worcestershire umak, čili prah i košer sol.
Jela
Pat smjesu stavite u pripremljenu tepsiju ili posudu za pečenje.
Jela
Na vrh sloja mljevene govedine rasporedite narezani krumpir, a zatim ga pospite brašnom.
Jela
Na vrh krumpira stavite kukuruz, grah lima, a zatim preostale nasjeckane paprike.
Jela
Tavu čvrsto pokrijte folijom i pecite 1 sat.
Jela
Pospite sirom i pecite 15 minuta duže, ili dok povrće ne omekša, a sirni preliv postane zlatno smeđe boje.
Jela
Poslužite i uživajte!
Jela
Savjet
- Za ovu tepsiju preporučujemo nemasno mljeveno goveđe meso, barem 85 posto, ali po mogućnosti 90 do 93 posto. Kombinirajte to s konzervom obične kockice rajčice i limenkom narezane čili čili-rajčice, lagano isušenu. Ako tražite prečace, upotrijebite konzervirani narezani krumpir u ovom jelu.
Varijacije recepta
- Umjesto zamrznutog kukuruza i graha lima, u receptu koristite drenirano konzervirano povrće. Neće dugo trebati kuhanje, pa ih možete dodati i kad dodajete sirni preliv. Izvadite posudu sa preljevom od mrvice kruha. Ubacite 1 1/2 šalice krušnih mrvica s 2 žlice rastopljenog maslaca i pospite ih po kašikicama zajedno sa sirom. Kad dodate sir, narežite kašu s prženim prženim lukom, dodajte sir. stilski hash prekriva sloj mljevene govedine umjesto nasjeckanog krumpira. Isperite sloj dreniranih konzerviranih gljiva preko sloja mljevenog goveđeg mesa. Upotrijebite meksičku mješavinu sireva ili mješavinu jack cheddar. Ostavite limunski grah i dodajte dodatni kukuruz i krumpir jelo.
Može vam se svidjeti
Oznake recepta:
- cheddar
- glavno jelo
- američki
- pad
