Pileća prsa od meda senfa.
Jela / Diana Rattray
- Ukupno: 45 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: služi 4
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
983 | kalorije |
53g | Mast |
24g | ugljikohidrati |
99g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Posluživanja: Poslužuje 4 | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 983 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 53g | 67% |
Zasićene masti 15g | 73% |
Kolesterol 314mg | 105% |
Natrij 302mg | 13% |
Ukupni ugljikohidrati 24g | 9% |
Dijetalna vlakna 1g | 2% |
Protein 99g | |
Kalcij 65mg | 5% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Jednostavna mješavina senfa od meda i marelice čuva arome ovih ukusnih pilećih prsa. Ove ukusne pileće prsa poslužite s rižom i bačenom zelenom salatom ili povrćem na pari.
Sastojci
- 5 žlica pripremljene senfa od meda
- 3 žlice konzervi marelice
- 2 žlice rižinog octa (ili bijelog vinskog octa)
- 1/2 žličice pehraga (sušeni list)
- 1/4 čajne žličice ružmarina (drobljeno sušeno)
- Dash papar
- 1 hrpica zelenog luka (tanko narezan)
- 3 do 6 polovica prsa bez kostiju
Koraci za to
Skupite sastojke.
U maloj zdjeli pomiješajte medenu senf, konzerve marelice, ocat, pekmez, ruzmarin, papar i zeleni luk.
Pokrijte i stavite u hladnjak dok ne bude gotova piletina.
Lagano namastite posudu za pečenje; toplinska pećnica na 350 F / 180 C / plin 4.
Zagrijte ulje u grill tavi ili tavi na srednje jakoj vatri.
Kuhajte piletinu samo dok ne porumeni, okrećući se na obje strane smeđe.
Prelijte piletinu u pripremljenu posudu za pečenje.
Preko pilećih prsa stavite smjesu meda i senfa.
Pecite 20 do 30 minuta, ili dok se piletina ne skuha. To ovisi o debljini pilećih prsa. *
Poslužite i uživajte!
Savjet
Za brže kuhanje koristite tanko narezane kotlete od pilećih prsa ili spljoštite manja pileća prsa probijajući između listova plastičnog omota.
Oznake recepta:
- pileća prsa
- večera
- južni
- pad