Westend61 / Getty Images
Odlučili ste se za vegetarijanac ili postati vegan, ali što sad? Ako pokušavate shvatiti kakav bi trebao biti vaš sljedeći korak, ovi brzi savjeti pomoći će vam da prijelaz učinite vegetarijanskim. Pomoću ovih 10 taktika pokrenite svoju novu vegansku ili vegetarijansku prehranu i stil života.
Pretvorite omiljena jela
Mnoga jela u kojima već uživate prilagodljiva su za uklanjanje mesa i životinjskih proizvoda. Na primjer, izbacite mesne okruglice iz vašeg omiljenog recepta za špagete ili zamijenite vegetarijanskim zamjenskim mesom, poput GimmeLean-a. Velike su šanse da bi velik dio onoga što već jedete mogao biti vegetarijanski.
Istražite nove biljne namirnice
Probajte dvaput
Gledajte sada: 6 mitova o vegetarijanskoj prehrani
Učite, čitajte i razgovarajte
Naučite i pročitajte što je više moguće o vegetarijanskom zdravlju i hrani. Znanje je moć. Ako poznajete druge vegetarijance ili vegane, pitajte ih za njihov savjet ili savjet. Svatko će imati nešto za podijeliti o svom iskustvu vegetarijanstva, ali većina ljudi je više nego voljna dati savjet i vjerojatno će biti laskava što ste tražili pomoć da postanete vegetarijanci.
Nabavite nove kuharske knjige i jednostavne recepte
Pregledajte svoju lokalnu knjižaru za veliku vegetarijansku kuharicu ili pronađite aplikaciju ili web mjesto za veganske / vegetarijanske recepte. Potražite onaj koji vam se ne sviđa samo, ali sadrži i razne recepte koji su dovoljno jednostavni za svakodnevnu upotrebu.
Isprobajte nove restorane
Provjerite svoje restorane s biljkama. Nećete moći ručati samo bez pregledavanja jelovnika za nekoliko prihvatljivih opcija, već ćete se upoznati i s novim jelima i komponentama obroka. Za tradicionalne restorane koji često imaju veganska ili vegetarijanska jela potražite kineske, indijske, bliskoistočne i tajlandske restorane. Kušajte mnoga jela i namirnice koje imaju za ponuditi.
Ne kuhajte odvojene obroke za obitelj
Ako ste jedini u obitelji koji je prešao na vegetarijansku prehranu, ne morate kuhati dva odvojena obroka. Jednostavno skuhajte meso u jelima poput krumpira i jela od tjestenine u zasebnoj tavi i dodajte na zaseban dio neposredno prije posluživanja.
Donosite zdrave odluke
Obavezno zamijenite meso zdravom hranom i jesti uravnoteženu prehranu. Ako ne jedete ništa osim pomfrit i slatke veganske deserte, vaše zdravlje će patiti i poželjet ćete pribjeći svojim bivšim prehrambenim navikama. Jedite razne cjelovite žitarice, povrće i bjelančevine, poput tofua ili vegetarijanskih hamburgera, da biste ostali puni i zdravi.
Odmorite se
Ne bacajte ručnik ako se ne možete oduprijeti tom hamburgeru. Samo udahnite i odlučite se učiniti bolje pri sljedećem obroku. Druga ideja je da si dozvolite da jedan dan u tjednu jedete meso. Ako vam je teško pridržavati se vegetarijanske prehrane, puno je vjerojatnije da ćete proći nešto ako znate da se možete prepustiti suboti ili nedjelji. Ako se kratkoročno prepustite sebi, a ne odustanete, dugoročno ćete pomoći da postanete vegetarijanci.
Budi strpljiv
Vegan ćete lako proći preko noći, dok se drugi bore samo što izostavljaju crveno meso kad postanu vegetarijanci. Svatko je stvarno drugačiji, ali budite sigurni da će s vremenom vaše žudnje nestati. Sjećanje na vaše ciljeve i razloge zašto postati vegetarijanac ili vegan pomoći će vam kada se nađete u iskušenju.
