Charlotte Tolhurst / Getty Images
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: 8 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 279 | kalorije |
| 15g | Mast |
| 27g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 8 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 279 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 15g | 19% |
| Zasićene masti 4g | 18% |
| Kolesterol 8mg | 3% |
| Natrij 79mg | 3% |
| Ukupni ugljikohidrati 27g | 10% |
| Dijetalna vlakna 2g | 7% |
| Protein 3g | |
| Kalcij 7mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj recept za banane tarte tatin jednostavan je desert za pripremu. Zrele banane uvijek su u sezoni, a smrznuto lisnato tijesto može se naći u većini velikih trgovina. Izvucite lisnato tijesto da se otopi dok režete banane i pirjate umak od ruma. Najbolje od svega je što ovaj recept vrlo oprašta. Prijatelji i obitelj molit će vas da je pečete češće čim prvi zalogaj!
Sastojci
- 1 list smrznutog lisnatog tijesta
- 2 žlice maslaca
- 1/2 šalice ruma umaka
- 3 banane (isječene križno na 1/2-inčne kriške)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 425 F.
Radite na čistoj površini, tijesto razvaljajte u krug od 11 inča i ohladite.
Rastopite maslac u 10-inčnoj tavi otpornoj na pećnicu.
Dodajte umak od ruma i dinstajte na laganoj vatri.
Uklonite s vatre i složite kriške banane u jednom sloju u umaku od vrućeg ruma.
Prelijte tijesto preko banana, prilegnuvši nadvladanom boku tave.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 22 do 25 minuta, dok tijesto ne postane zlatno smeđe boje.
Hladni tarte tatin ohladite u tavi 30 minuta.
Zatim ga preokrenite na pladanj za posluživanje.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Ako nemate vremena za pravljenje domaćeg umaka od francuskog ruma, poslužite se kupljenim umakom od karamele u komadu s posipom cimeta.
Oznake recepta:
- opor
- desert
- francuski
- peći
