-
Barcelona i dalje: Planiranje savršene zabave Tapasa
Getty Images
Želite li nešto inspo za vaše sljedeće okupljanje? Svi vole tapas - slane grickalice, kanape ili male tanjure koji mogu biti hladni (npr. Miješane masline i španjolski sirevi) ili topli (npr. Patatas bravas ) - praveći soju usredsređenu oko ovih dijeljivih jela koja obavezno zalijevaju usta. Naravno, svu ukusnost željeli biste oprati i gutljajima ugodnim za nepce. A tu je i potreban dekor i zabava. Dakle, da bismo vam pomogli da započnemo, sastavili smo vodič sa svime što vam je potrebno da priredite fenomenalnu tapas zabavu.
-
pozivnice
FrankieBearDesigns / Etsy
Pozivnice pružaju gostima uvid u ono što mogu očekivati na vašem nadolazećem događaju. Koliko su sjajne te tematske pozivnice tvrtke FrankieBearDesigns? Vaši prijatelji će odmah znati da čekaju svečani fête s puno hrane i zabave.
-
glazba, muzika
SofiLayla / Pixabay
Glazba vam pomaže postaviti raspoloženje za vašu fiestu. Prevozite goste u Španjolsku tako što ćete napraviti popis pjesama flamenka i klasičnih gitari. Ili izvadite nagađanja i uključite Spotify popis za reprodukciju.
-
Dekor
Ryan Strong / Lijepa zbrka
Započnite s živahnom shemom boja. Začinite stvari svečanim naglascima poput vijenca s resicama, streamerima, obožavateljima papira i svijetlim cvjetovima. Twinkly svjetla dodaju zrak romantike bilo kojem vanjskom prostoru, bilo da je to dvorište, terasa, popločani dio dvorišta ili krov.
-
Tablescape
Pier 1
Napravite stolni prizor koji će istaknuti vaša ukusna jela. Planirate aferu sjedeći? Dugi stol najbolje djeluje za večeru. Tapas poslužite na keramičkim pločicama ili se odlučite za drvo ili škriljevce za rustikalniju estetiku. Živahni cvjetni središnji dijelovi, šarene salvete i svijeće povećavaju ambijent.
-
bife
Hoće li Heap / Getty
Mali tanjuri također su izvrsni za opuštenije druženje. Za ovu vrstu poslova predlažemo buffet španjolskog stila. Ne možete pogriješiti s Instagram predjelom predjela, plus asortiman predmeta koji se lako jedu, a za koje nisu potrebni vilica i nož. Montados i Banderillas idealni su za ovu vrstu događaja.
-
Hrana
Ramón Espelt Photography putem Getty Images
Kad je u pitanju zabava s tapasom, sve je u vezi s hranom, pa je planiranje jelovnika ključno. Poželit ćete odabrati niz dijeljenja na temelju broja gostiju, prehrambenih preferencija i oblika vašeg fête-a (sjedeća večera u odnosu na povremene koktele). Ispod je nekoliko naših najdražih primamljivih recepata za tapas.
- Croquetas de Jamon y Queso - Kroketi šunke i sira Gambas al Ajillo - škampi preliveni maslinovim uljem i češnjakom Tortilla Española - omlet s krumpirom i lukom, smatra se nacionalnim jelom Španjolske Pulpo Gallego - Hobotnica na žaru, Tigra - Punjene dagnje, tijesto i prženo Salzaljojo - Ohlađena juha od rajčice koja je vegetarijancima i izvrsna za ljetni losos Ahumado Con Queso Blando - dimljeni losos i krem sir na bagetu Patatas Alioli - Prženi krumpir preliven toplim kremastim garlicky umakom
PS Ne zaboravite opskrbiti se ovim važnim španjolskim sastojcima.
-
Desert
Dorling Kindersley / Getty Images
Samo zato što je kiselo pivo zvijezda, ne znači da biste trebali desert popustiti. Afterall, pastelerias ( slastičarnice) slovi s razlogom. Obrok dovršite tako što ćete goste španjolskim slatkišima poput Turróna (slatkiši od badema nugat-tradicionalno uživati oko Božića, ali šaljivi tijekom cijele godine) ili Bunuelos de Viento ( friteze s laganim zrakom, napunjene vrhnjem i posute šećerom u prahu). Još jedno zagarantirano prigušivanje gužve je flan ( krem od vanilijevih jaja, preliven umakom od karamele).
-
Vino
Jill111 / Pixabay
Španjolska vina uzvišeni su dodatak tapasima. Na stol stavite nekoliko boca crvenog vina i kanalizirajte svoj unutarnji sommelier progresivnom degustacijom. Pjenušava vina dolaze u mnogim stilovima. Nema sumnje, upoznati ste sa šampanjacom, ali što je s Cavom (ili champánom kao što je kolokvijalno poznato)? Napravljen na isti način kao poznati francuski fizzer, ovaj povoljni balončić iz Španjolske, divno se uklapa u domaće delicije poput manchego sira, maslina, badema, serrano pršuta i pržene ribe. Ljubitelji hrskavih bjelanjaka trebali bi isprobati Albarino, poznat po svojoj kiselosti i osvježavajućim voćnim okusima. Ako volite Cabernet Sauvignon i Pinot Noir, svidjet će vam se Tempranillo, cjelovita sorta grožđa koja raste u sjevernim regijama Rioja i Ribera del Duero.
-
sangria
Jela
Sangria je popularni španjolski koktel napravljen od vina, voća i žestokih alkoholnih pića. Ne samo da ima sjajan okus, već je i super jednostavan i prilagodljiv. Odlučite se za klasičnu crvenu sangriju ili uđite u sezonski šumar s bijelom sangrijom od breskve i metvice. Ovaj punch spreman za zabavu najbolje je napraviti naprijed i hladiti preko noći kako bi se omogućili svi okusi. Dan ranije izmiješajte veliku šaržu i dodajte prstohvat seltzera prije posluživanja. (Last minute soaree? Isprobajte ovaj instant sangria recept.)
-
Dozalice za piće
Debbiedeboo / Pixabay
Prikažite sangriju ili agua fresku za one koji ne uživaju u velikim dozatorima za piće ili bacačima i pustite svoje goste da sami pomognu. Na taj način možete provesti manje vremena igrajući se s barmenom i više vremena družeći se s prijateljima.
-
Zabava
Kliempictures / Pixabay
Između uživanja i gutljaja, priuštite svojim gostima neke igre i zabavu španjolske tematike. Koji je bolji način pamćenja zabave od slika? Modno dodajte prostor za foto-uređaje sa pozadinom "uradi sam" i nekoliko rekvizita koje možete sami izraditi ili kupiti putem interneta i ispisati kod kuće (pogledajte ove trenutne digitalne preuzimanja s HappyFiestaDesign). Piñatas se najčešće povezuje s Meksikom, ali tradicija seže u španjolsko 14. stoljeće. Ove kreacije iz papier mahe zabave su za djecu i odrasle svih dobnih skupina. Napunite bombonima i drugim svečanim sitnicama.
Sadržaj:
- Barcelona i dalje: Planiranje savršene zabave Tapasa
- pozivnice
- glazba, muzika
- Dekor
- Tablescape
- bife
- Hrana
- Desert
- Vino
- sangria
- Dozalice za piće
- Zabava