Elizabeth Watt / Photolibrary / Getty Images
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 serviranje
Bilo da je ljetno doba kad borovnice obiluju na tržištu ili vam se dogodi da se nađete u spremniku s voćem ili zamrzivaču u hladnjaku, smoothie je izvrstan način za uživanje u ovim dobrim bobicama. Ovaj niskokalorični recept za smoothie od borovnica je brza i zdrava verzija.
Ovaj recept zahtijeva svježe ili smrznute jogurte od borovnica i borovnica, ali slobodno upotrijebite obični jogurt s niskim udjelom masti, obični jogurt, grčki jogurt ili čak jogurt s malo vanilije s malo vanilije za neku dodatnu slatkoću. Obavezno oprati borovnice neposredno prije upotrebe.
Ovaj se recept može udvostručiti, utrostručiti ili četverostruko i svaki put izlazi savršen.
Sastojci
- 6 unci borovnica s borovnicama niske masnoće
- 1/2 šalice kockica leda
- 1/4 šalice borovnica (svježe ili smrznute)
Koraci za to
U blender dodajte jogurt od borovnica, kockice leda i borovnice.
Blendati ih visoko dok se kockice leda ne zgnječe na male komade i dobijete glatku konzistenciju.
Posolite i poslužite. Prema želji možete dodati i nekoliko dodatnih borovnica.
Varijacije
- Zamijenite jogurt s 1/4 šalice mlijeka s malo masnoće, povećajte borovnice na 1/2 šalice i dodajte 1 šalicu špinata. Blendajte dok glatko. Ako je previše gusta, dodajte dodatnu kocku leda ili više mlijeka. Uključite ostale bobice poput malina, jagoda ili narezanog svježeg voća poput breskve ili šljive. U tropsko dodajte svježi ananas, mango ili papaju, jagode, crveno ili zeleno grožđe, zrele banane, naranče, mješavina smrznutog vapna i grenadina do borovnica. Ako više volite piti svoje vitamine nego ih gutati vodom, probajte ovu kombinaciju - jogurt, špinat, banana, borovnice, jagode, laneno brašno, jabuke i kokosovo mlijeko pomiješane zajedno. Drugi način da unesete svoje bjelančevine je dodavanje svilenog tofua u osnovni recept za borovnice.
Blagodati zdravlja borovnica
Svojim nevjerojatnim antioksidacijskim svojstvima, borovnica spada među bobice koje najgušće sadrže hranjive tvari. Malobrojna kalorija borovnica sadrži mnogo vlakana, vitamina C i K i mangana, tako da ne možete pogriješiti s posluživanjem slatke borovnice.
Kao što je vidljivo, borovnice su izvrstan dodatak vašoj prehrani u bilo kojem obliku ili obliku, a ukusni smoothie ukusan je način da dobijete svoju dozu.
Smoothie Povijest
Smoothiei, također pisani smoothieji, postoje već duže vrijeme. Neki smatraju da je uvođenje miksera Waring 1939. godine pokrenulo ludost za sve stvari koje su se mogle miješati kada je sve, od mesa do povrća i voća, bačeno u tradicionalnu staklenu teglu i zgužvano u kašu.
Drugi vjeruju da je riječ o lančanom smoothie kompaniju koji je želio iskoristiti kreiranje zdravog mliječnog štapića za one s netolerancijom na laktozu koji su stvorili prvi smoothie.
No nastalo je, danas smoothie možete pronaći u trgovačkim centrima, štandovima za mama i pop, trgovina namirnicama, prodavnicama zdrave hrane, specijalitetima i radnim centrima. Mnogi od njih su napunjeni masnoćom i šećerom, dok drugi uključuju mliječne ili nemasne mliječne proizvode, bjelančevine u prahu i multivitamine te su zamijenili energetska pića napunjena kofeinom.
Oznake recepta:
- Bobica
- borovnica smoothie
- užina
- američki
